Saboob (pão achatado egípcio)

Saboob (pão achatado egípcio)
Receitas Deliciosas da Cozinha Africana

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Saboob (pão achatado egípcio)

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha para todos os fins, e mais para superfície de trabalho 2 xícaras de farinha para todos os fins, e mais para a superfície de trabalho
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
3/4 xícara leite 3/4 xícara de leite
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite

Este é um pão achatado crocante, vai muito bem com Mediterrâneo!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Saboob pao achatado egipcio

Receita de Saboob pao achatado egipcio

Saboob pao achatado egipcio aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha para todos os fins, e mais para a superfície de trabalho
  • 1 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Forre uma assadeira com papel manteiga
  • 3) Bata a farinha e o sal em uma tigela
  • 4) Formar um poço no centro
  • 5) Adicione leite e óleo
  • 6) Misture até formar uma massa lisa
  • 7) Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
  • 8) Sove até ficar homogêneo e flexível, 10 a 15 minutos
  • 9) Deixe a massa descansar por 15 minutos
  • 10) Divida a massa em 4 partes iguais
  • 11) Desenrole cada peça com um rolo de massa com espessura de 1/4 de polegada
  • 12) Arrume na assadeira preparada
  • 13) Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, 8 a 10 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Forre uma assadeira com papel manteiga

3
Feito

Bata a farinha e o sal em uma tigela

4
Feito

Formar um poço no centro

5
Feito

Adicione leite e óleo

6
Feito

Misture até formar uma massa lisa

7
Feito

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada

8
Feito

Sove até ficar homogêneo e flexível, 10 a 15 minutos

9
Feito

Deixe a massa descansar por 15 minutos

10
Feito

Divida a massa em 4 partes iguais

11
Feito

Desenrole cada peça com um rolo de massa com espessura de 1/4 de polegada

12
Feito

Arrume na assadeira preparada

13
Feito

Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, 8 a 10 minutos

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