Name: Rustica
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Cuisine: Européia
Ingredients: massa rotini: 3/4 xícara; dente de alho picado: 1; azeite: 2 colher de chá; salsa fresca picada: 2 colher de sopa; sal e pimenta preta moída a gosto; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	3/4 xícara massa rotini 3/4 xícara de massa rotini
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	2 colher de chá azeite 2 colheres de chá de azeite
	2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Esta receita de massa italiana não poderia ser muito mais fácil.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

3/4 xícara massa rotini
3/4 xícara de massa rotini
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
2 colher de chá azeite
2 colheres de chá de azeite
2 colher de sopa salsa fresca picada
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rustica

Receita de Rustica

Rustica aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3/4 xícara de massa rotini
1 dente de alho picado
2 colheres de chá de azeite
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o rotini e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos
3) Ralo
4) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
5) Cozinhe o alho no óleo quente até começar a dourar, 3 a 5 minutos
6) Junte a salsa e cozinhe por mais 30 segundos
7) Retire imediatamente do fogo e regue com a massa escorrida
8) Tempere com sal e pimenta
9) Cubra com queijo parmesão

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o rotini e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos
3 Feito	Ralo
4 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
5 Feito	Cozinhe o alho no óleo quente até começar a dourar, 3 a 5 minutos
6 Feito	Junte a salsa e cozinhe por mais 30 segundos
7 Feito	Retire imediatamente do fogo e regue com a massa escorrida
8 Feito	Tempere com sal e pimenta
9 Feito	Cubra com queijo parmesão