Name: Rugelach sem açúcar
Yield: 64
Cuisine: Européia
Ingredients: margarina: 1 xícara; de cream cheese, amolecido: 8 onças; farinha para todos os fins: 2.75 xícara; extrato de baunilha: 2 colher de chá; passas picadas: 1 xícara; nozes picadas: 1 xícara; canela em pó: 2 colher de sopa; frutas de damasco para barrar: 1 xícara

Sem ingredientes artificiais. Massa de cream cheese recheada com passas, nozes e canela. Naturalmente doce.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara margarina
1 xícara de margarina
8 onças de cream cheese, amolecido
8 onças de cream cheese, amolecido
2.75 xícara farinha para todos os fins
2 3/4 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de chá extrato de baunilha
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 xícara passas picadas
1 xícara de passas picadas
1 xícara nozes picadas
1 xícara de nozes picadas
2 colher de sopa canela em pó
2 colheres de sopa de canela em pó
1 xícara frutas de damasco para barrar
1 xícara de frutas de damasco para barrar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rugelach sem acucar

Receita de Rugelach sem acucar

Rugelach sem acucar aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de margarina
8 onças de cream cheese, amolecido
2 3/4 xícaras de farinha para todos os fins
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 xícara de passas picadas
1 xícara de nozes picadas
2 colheres de sopa de canela em pó
1 xícara de frutas de damasco para barrar

Modo de Preparo

1) Bata a margarina com o cream cheese na tigela grande da batedeira
2) Misture a baunilha
3) Misture a farinha
4) Refrigere a massa
5) Para fazer o recheio: misture as passas picadas, as nozes picadas e a canela
6) Se você tiver um processador de alimentos, coloque as nozes e passas inteiras na tigela, polvilhe com a canela e pique-as processando em pulsos curtos
7) Divida a massa em 4 porções iguais
8) Abra cada porção em um círculo de 25 a 30 cm de espessura em uma placa levemente enfarinhada ou entre duas folhas de papel manteiga
9) Espalhe uma leve camada de conservas (aproximadamente 2 colheres de sopa) em cada círculo de massa
10) Polvilhe cada círculo com aproximadamente 1/4 de xícara da mistura picada de nozes, passas e canela
11) Corte cada círculo em 16 fatias usando um cortador de massa ou um cortador de pizza
12) Role cada cunha da base ao ponto
13) Coloque a ponta para baixo em uma assadeira levemente untada ou forrada com pergaminho
14) Asse por 15-17 minutos a 375 graus f (ou até dourar)
15) Remova para racks para esfriar

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Passos

1 Feito	Bata a margarina com o cream cheese na tigela grande da batedeira
2 Feito	Misture a baunilha
3 Feito	Misture a farinha
4 Feito	Refrigere a massa
5 Feito	Para fazer o recheio: misture as passas picadas, as nozes picadas e a canela
6 Feito	Se você tiver um processador de alimentos, coloque as nozes e passas inteiras na tigela, polvilhe com a canela e pique-as processando em pulsos curtos
7 Feito	Divida a massa em 4 porções iguais
8 Feito	Abra cada porção em um círculo de 25 a 30 cm de espessura em uma placa levemente enfarinhada ou entre duas folhas de papel manteiga
9 Feito	Espalhe uma leve camada de conservas (aproximadamente 2 colheres de sopa) em cada círculo de massa
10 Feito	Polvilhe cada círculo com aproximadamente 1/4 de xícara da mistura picada de nozes, passas e canela
11 Feito	Corte cada círculo em 16 fatias usando um cortador de massa ou um cortador de pizza
12 Feito	Role cada cunha da base ao ponto
13 Feito	Coloque a ponta para baixo em uma assadeira levemente untada ou forrada com pergaminho
14 Feito	Asse por 15-17 minutos a 375 graus f (ou até dourar)
15 Feito	Remova para racks para esfriar