Name: Rugelach II
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: nozes moídas: 1 xícara; açúcar branco: 1/2 xícara; canela em pó: 1 colher de sopa; 1 pacote de cream cheese: 8 onças; farinha para todos os fins: 2 xícara; manteiga: 1 xícara; açúcar branco: 2 colher de sopa; farinha para todos os fins: 1/4 xícara; conservas de damasco: 1 xícara

Geleia / conservas de damasco podem derreter nas assadeiras se espalharem muito grosso. Transfira para outra assadeira para evitar que queime ou assadeira dupla para a última metade do cozimento.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara nozes moídas
1 xícara de nozes moídas
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa canela em pó
1 colher de sopa de canela em pó
8 onças 1 pacote de cream cheese
1 pacote (8 oz) de cream cheese
2 xícara farinha para todos os fins
2 xícaras de farinha para todos os fins
1 xícara manteiga
1 xícara de manteiga
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 xícara conservas de damasco
1 xícara de conservas de damasco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rugelach II

Receita de Rugelach II

Rugelach II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de nozes moídas
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa de canela em pó
1 pacote (8 oz) de cream cheese
2 xícaras de farinha para todos os fins
1 xícara de manteiga
2 colheres de açúcar branco
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 xícara de conservas de damasco

Modo de Preparo

1) Para fazer recheio: combine as nozes, 1/2 xícara de açúcar e canela em uma tigela e reserve
2) Em uma tigela grande, amoleça a manteiga e o cream cheese
3) Adicione a farinha e o açúcar, misture bem
4) Divida a massa em (4) pedaços
5) Enrole cada um em uma bola e polvilhe cada um com farinha, sacuda o excesso
6) Com um rolo de massa, enrole cada pedaço entre as folhas de papel encerado em um círculo de 10 polegadas
7) Empilhe os círculos e leve à geladeira por pelo menos uma hora
8) Pré-aqueça a 375 graus f (190 graus c)
9) Unte as assadeiras
10) Espalhe cada círculo de massa com uma leve camada de geleia / conservas de damasco
11) Divida o recheio de nozes entre os círculos, espalhe uniformemente
12) Corte cada círculo em 12 fatias em forma de torta
13) Role as cunhas da borda larga à ponta
14) Coloque em assadeiras com o lado voltado para baixo
15) Asse de 12 a 15 minutos

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Passos

1 Feito	Para fazer recheio: combine as nozes, 1/2 xícara de açúcar e canela em uma tigela e reserve
2 Feito	Em uma tigela grande, amoleça a manteiga e o cream cheese
3 Feito	Adicione a farinha e o açúcar, misture bem
4 Feito	Divida a massa em (4) pedaços
5 Feito	Enrole cada um em uma bola e polvilhe cada um com farinha, sacuda o excesso
6 Feito	Com um rolo de massa, enrole cada pedaço entre as folhas de papel encerado em um círculo de 10 polegadas
7 Feito	Empilhe os círculos e leve à geladeira por pelo menos uma hora
8 Feito	Pré-aqueça a 375 graus f (190 graus c)
9 Feito	Unte as assadeiras
10 Feito	Espalhe cada círculo de massa com uma leve camada de geleia / conservas de damasco
11 Feito	Divida o recheio de nozes entre os círculos, espalhe uniformemente
12 Feito	Corte cada círculo em 12 fatias em forma de torta
13 Feito	Role as cunhas da borda larga à ponta
14 Feito	Coloque em assadeiras com o lado voltado para baixo
15 Feito	Asse de 12 a 15 minutos