Ingredientes
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3 libras carne assada3 libras carne assada
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16 onças 1 garrafa Molho para salada estilo italiano1 garrafa (16 onças) Molho para salada estilo italiano
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Rosbife italiano II
Receita de Rosbife italiano II
Rosbife italiano II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 libras carne assada
- 1 garrafa (16 onças) Molho para salada estilo italiano
- 3 dentes de alho picados
- pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque o assado em uma tigela de aço inoxidável ou vidro
- 2) Despeje o molho sobre o assado e vire para revestir
- 3) Cubra e leve à geladeira por 24 horas
- 4) Pré-aqueça o forno a 285 graus f (140 graus c)
- 5) Forre uma assadeira de 13 x 9 polegadas com papel alumínio
- 6) Coloque o assado marinado no prato
- 7) Esfregue o alho e a pimenta na carne
- 8) Despeje o resto da marinada sobre o assado
- 9) Asse a 285 graus f (140 graus c) por 1 1/2 horas
- 10) Aumente o fogo para 375 graus f (190 graus c) e continue assando por mais 2 horas
- 11) Retire a carne assada do forno e cubra com papel alumínio
- 12) Deixe descansar por 15 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Coloque o assado em uma tigela de aço inoxidável ou vidro |
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2
Feito
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Despeje o molho sobre o assado e vire para revestir |
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3
Feito
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Cubra e leve à geladeira por 24 horas |
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4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 285 graus f (140 graus c) |
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5
Feito
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Forre uma assadeira de 13 x 9 polegadas com papel alumínio |
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6
Feito
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Coloque o assado marinado no prato |
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7
Feito
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Esfregue o alho e a pimenta na carne |
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8
Feito
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Despeje o resto da marinada sobre o assado |
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9
Feito
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Asse a 285 graus f (140 graus c) por 1 1/2 horas |
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10
Feito
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Aumente o fogo para 375 graus f (190 graus c) e continue assando por mais 2 horas |
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11
Feito
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Retire a carne assada do forno e cubra com papel alumínio |
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12
Feito
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Deixe descansar por 15 minutos antes de servir |
