Name: Rosas Morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Canadense
Ingredients: queijo mascarpone: 2 xícara; açúcar de confeiteiro: 1.25 xícara; extrato de baunilha: 1 colher de chá; chantilly: 1/2 xícara; morangos grandes, bem lavados e secos: 16; açúcar granulado grosso: 1/4 xícara; raspas de limão: 2 colher de chá

Meu marido e eu criamos esses deliciosos morangos para um jantar de São Valentim que organizamos há vários anos. Eles são nossos favoritos há muitos anos. São simples de fazer para qualquer jantar romântico.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

2 xícara queijo mascarpone
2 xícaras de queijo mascarpone
1.25 xícara açúcar de confeiteiro
1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara chantilly
1/2 xícara de chantilly
16 morangos grandes, bem lavados e secos
16 morangos grandes, bem lavados e secos
1/4 xícara açúcar granulado grosso
1/4 xícara de açúcar granulado grosso
2 colher de chá raspas de limão
2 colheres de chá de raspas de limão

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rosas Morango

Receita de Rosas Morango

Rosas Morango aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de queijo mascarpone
1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de chantilly
16 morangos grandes, bem lavados e secos
1/4 xícara de açúcar granulado grosso
2 colheres de chá de raspas de limão

Modo de Preparo

1) Bata o queijo mascarpone, o açúcar de confeiteiro e a baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo
2) Junte as natas batidas
3) Coloque a mistura de queijo em um saco de confeitar com uma ponta de estrela
4) Deixando a ponta do caule intacta, corte a ponta de cada morango e remova cuidadosamente o caroço usando uma faca pequena e fina
5) Coloque os morangos em pé (extremidade do caule para baixo) e corte a ponta em direção ao caule
6) Não corte completamente
7) Repita, fatiando um total de 4 vezes
8) Cada morango terá 8 seções
9) Passe os morangos no açúcar
10) Abra delicadamente cada morango e preencha cada um com a mistura de queijo, usando um movimento circular
11) Arrume rosas de morango em uma travessa e polvilhe com as raspas de limão

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Bata o queijo mascarpone, o açúcar de confeiteiro e a baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo
2 Feito	Junte as natas batidas
3 Feito	Coloque a mistura de queijo em um saco de confeitar com uma ponta de estrela
4 Feito	Deixando a ponta do caule intacta, corte a ponta de cada morango e remova cuidadosamente o caroço usando uma faca pequena e fina
5 Feito	Coloque os morangos em pé (extremidade do caule para baixo) e corte a ponta em direção ao caule
6 Feito	Não corte completamente
7 Feito	Repita, fatiando um total de 4 vezes
8 Feito	Cada morango terá 8 seções
9 Feito	Passe os morangos no açúcar
10 Feito	Abra delicadamente cada morango e preencha cada um com a mistura de queijo, usando um movimento circular
11 Feito	Arrume rosas de morango em uma travessa e polvilhe com as raspas de limão