Name: Roll Ups de lasanha simples mais leves
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: macarrão lasanha de trigo integral: 8; peru à terra: 1/2 libra; dentes de alho esmagados: 6; 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido: 10 onças; cebolinha fresca picada: 1/2 xícara; orégano seco: 1/2 colher de chá; salsa seca: 1/2 colher de chá; manjericão seco: 1/4 colher de chá; claras de ovo: 2; 1 recipiente de queijo de ricota com teor reduzido de gordura: 15 onças; queijo feta com baixo teor de gordura esfarelado: 2 colher de sopa; queijo parmesão ralado: 2 colher de sopa; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; 1 frasco de molho para massa de tomate com baixo teor de gordura: 28 onças; queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura: 1/2 xícara

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Roll Ups de lasanha simples mais leves

Roll Ups de lasanha simples mais leves

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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1 hora e 40 minutos
Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:

	8 macarrão lasanha de trigo integral 8 macarrão lasanha de trigo integral
	1/2 libra peru à terra 1/2 libra de peru à terra
	6 dentes de alho esmagados 6 dentes de alho esmagados
	10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
	1/2 xícara cebolinha fresca picada 1/2 xícara de cebolinha fresca picada
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	1/2 colher de chá salsa seca 1/2 colher de chá de salsa seca
	1/4 colher de chá manjericão seco 1/4 colher de chá de manjericão seco
	2 claras de ovo 2 claras de ovo
	15 onças 1 recipiente de queijo de ricota com teor reduzido de gordura 1 recipiente (15 onças) de queijo de ricota com teor reduzido de gordura
	2 colher de sopa queijo feta com baixo teor de gordura esfarelado 2 colheres de sopa de queijo feta com baixo teor de gordura esfarelado
	2 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	28 onças 1 frasco de molho para massa de tomate com baixo teor de gordura 1 frasco (28 onças) de molho para massa de tomate com baixo teor de gordura
	1/2 xícara queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura 1/2 xícara de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura

Esses deliciosos pãezinhos usam queijos com baixo teor de gordura, claras de ovo e macarrão de lasanha de trigo integral para aumentar sua nutrição. O macarrão é enrolado em torno de uma bola de recheio, em vez de espalhar o recheio sobre o macarrão. A técnica é mais rápida e não tão confusa e resulta em um rolo tipo cannoli de aparência agradável.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

8 macarrão lasanha de trigo integral
8 macarrão lasanha de trigo integral
1/2 libra peru à terra
1/2 libra de peru à terra
6 dentes de alho esmagados
6 dentes de alho esmagados
10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido
1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
1/2 xícara cebolinha fresca picada
1/2 xícara de cebolinha fresca picada
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá salsa seca
1/2 colher de chá de salsa seca
1/4 colher de chá manjericão seco
1/4 colher de chá de manjericão seco
2 claras de ovo
2 claras de ovo
15 onças 1 recipiente de queijo de ricota com teor reduzido de gordura
1 recipiente (15 onças) de queijo de ricota com teor reduzido de gordura
2 colher de sopa queijo feta com baixo teor de gordura esfarelado
2 colheres de sopa de queijo feta com baixo teor de gordura esfarelado
2 colher de sopa queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
28 onças 1 frasco de molho para massa de tomate com baixo teor de gordura
1 frasco (28 onças) de molho para massa de tomate com baixo teor de gordura
1/2 xícara queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura
1/2 xícara de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Roll Ups de lasanha simples mais leves

Receita de Roll Ups de lasanha

Roll Ups de lasanha simples mais leves aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 macarrão lasanha de trigo integral
1/2 libra de peru à terra
6 dentes de alho esmagados
1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
1/2 xícara de cebolinha fresca picada
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de salsa seca
1/4 colher de chá de manjericão seco
2 claras de ovo
1 recipiente (15 onças) de queijo de ricota com teor reduzido de gordura
2 colheres de sopa de queijo feta com baixo teor de gordura esfarelado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 frasco (28 onças) de molho para massa de tomate com baixo teor de gordura
1/2 xícara de queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
3) Cozinhe o macarrão de lasanha na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido, cerca de 8 minutos
4) Ralo
5) Doure o peru moído com alho em uma frigideira antiaderente em fogo médio, partindo o peru enquanto cozinha, até que não fique mais rosa, cerca de 10 minutos
6) Misture o espinafre, a cebolinha, o orégano, a salsa e o manjericão na mistura de peru moído, cozinhe até aquecer e retire do fogo
7) Bata levemente as claras em uma tigela e misture a ricota, o queijo feta e os queijos parmesão com as claras batidas
8) Tempere com pimenta-do-reino
9) Junte a mistura de peru à mistura de queijo
10) Coloque o macarrão de lasanha cozido em uma folha de papel manteiga
11) Divida o recheio em 8 porções iguais e enrole-o em bolas
12) Coloque uma bola de recheio em uma das pontas do macarrão e enrole a massa em volta do recheio
13) Repita com o restante do macarrão e recheio
14) Espalhe uma fina camada de molho de macarrão sobre o fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas
15) Coloque os rolos no prato com os lados da costura voltados para baixo
16) Despeje o molho de macarrão restante sobre os pães e polvilhe com queijo cheddar
17) Cubra o prato com papel alumínio
18) Asse no forno pré-aquecido até a cobertura do queijo derreter e o molho borbulhar, cerca de 40 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
3 Feito	Cozinhe o macarrão de lasanha na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido, cerca de 8 minutos
4 Feito	Ralo
5 Feito	Doure o peru moído com alho em uma frigideira antiaderente em fogo médio, partindo o peru enquanto cozinha, até que não fique mais rosa, cerca de 10 minutos
6 Feito	Misture o espinafre, a cebolinha, o orégano, a salsa e o manjericão na mistura de peru moído, cozinhe até aquecer e retire do fogo
7 Feito	Bata levemente as claras em uma tigela e misture a ricota, o queijo feta e os queijos parmesão com as claras batidas
8 Feito	Tempere com pimenta-do-reino
9 Feito	Junte a mistura de peru à mistura de queijo
10 Feito	Coloque o macarrão de lasanha cozido em uma folha de papel manteiga
11 Feito	Divida o recheio em 8 porções iguais e enrole-o em bolas
12 Feito	Coloque uma bola de recheio em uma das pontas do macarrão e enrole a massa em volta do recheio
13 Feito	Repita com o restante do macarrão e recheio
14 Feito	Espalhe uma fina camada de molho de macarrão sobre o fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas
15 Feito	Coloque os rolos no prato com os lados da costura voltados para baixo
16 Feito	Despeje o molho de macarrão restante sobre os pães e polvilhe com queijo cheddar
17 Feito	Cubra o prato com papel alumínio
18 Feito	Asse no forno pré-aquecido até a cobertura do queijo derreter e o molho borbulhar, cerca de 40 minutos