

16 onças 1 pacote de salsicha em rolo | |
1/2 xícara Pão ralado com tempero italiano | |
2 colher de sopa cebola picada seca | |
1/2 colher de chá colorau | |
1/2 colher de chá alho em pó | |
4 fatias de pão branco, crostas removidas | |
2 colher de sopa água morna, ou mais, conforme necessário | |
1 folha de massa folhada, descongelada | |
1 gema de ovo batida | |
1 colher de sopa água |
Minha mãe cresceu na Austrália e fazia isso para mim o tempo todo. São certamente os rolos de salsicha mais saborosos que alguma vez comerá!
Aprenda a preparar a receita de Rolinhos de salsicha australiana da mae
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Forre uma assadeira com papel alumínio |
3
Feito
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Misture linguiça, pão ralado, cebola, páprica e alho em pó em uma tigela |
4
Feito
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Rasgue as fatias de pão em pedaços e coloque em uma tigela |
5
Feito
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Adicione 2 colheres de sopa de água morna para umedecer |
6
Feito
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Adicione à mistura de salsicha |
7
Feito
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Mexa até ficar bem combinado |
8
Feito
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Desdobrar folha de massa folhada |
9
Feito
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Estenda para um retângulo de 12 x 16 polegadas |
10
Feito
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Corte a folha longitudinalmente em 3 seções iguais |
11
Feito
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Misture a gema com 1 colher de sopa de água e cubra as bordas da massa |
12
Feito
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Divida a mistura de linguiça em 3 porções iguais |
13
Feito
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Espalhe 1 porção no meio de cada tira de massa |
14
Feito
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Enrole as pontas da massa para cima e aperte, formando 3 salsichas compridas cobertas com massa |
15
Feito
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Vire os rolos e cubra com a mistura de ovo |
16
Feito
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Corte cada rolo em pedaços de 1/4 de polegada |
17
Feito
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Arrume na assadeira preparada |
18
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos |
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