Name: Rolinhos De Ovo Incríveis
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: repolho picado: 6 xícara; cenoura, ralada: 1; brotos de feijão frescos: 1/2 xícara; talo de aipo, picado: 1; cebola picada: 2 colher de sopa; 1 lata de camarão, escorrido: 4 onça; molho de soja: 2 colher de sopa; alho em pó: 1/8 colher de chá; pimenta preta a gosto; ovo batido: 1; amido de milho; embalagens de rolo de ovo: 20; óleo vegetal para fritar

Eles consomem um pouco de tempo, mas definitivamente vale a pena o esforço. Você pode substituir frango ou porco desfiado nesta receita. Sirva com mostarda quente.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

6 xícara repolho picado
6 xícaras de repolho picado
1 cenoura, ralada
1 cenoura ralada
1/2 xícara brotos de feijão frescos
1/2 xícara de brotos de feijão frescos
1 talo de aipo, picado
1 talo de aipo, picado
2 colher de sopa cebola picada
2 colheres de sopa de cebola picada
4 onça 1 lata de camarão, escorrido
1 (4 onças) de camarão em lata, escorrido
2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
1/8 colher de chá alho em pó
1/8 colher de chá de alho em pó
pimenta preta a gosto
pimenta preta a gosto
1 ovo batido
1 ovo batido
amido de milho
amido de milho
20 embalagens de rolo de ovo
20 embalagens de rolo de ovo
óleo vegetal para fritar
óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rolinhos De Ovo Incriveis

Receita de Rolinhos De Ovo Incriveis

Rolinhos De Ovo Incriveis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 xícaras de repolho picado
1 cenoura ralada
1/2 xícara de brotos de feijão frescos
1 talo de aipo, picado
2 colheres de sopa de cebola picada
1 (4 onças) de camarão em lata, escorrido
2 colheres de sopa de molho de soja
1/8 colher de chá de alho em pó
pimenta preta a gosto
1 ovo batido
amido de milho
20 embalagens de rolo de ovo
óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture repolho, cenoura, couve, aipo e cebola
2) Junte o camarão, o molho de soja, o alho em pó e a pimenta-do-reino
3) Despeje o ovo batido em uma frigideira colocada em fogo médio
4) Cozinhe plano e fino, virando uma vez, até ficar pronto
5) Retire da frigideira, deixe esfriar e pique finamente
6) Mexa o ovo na mistura de repolho
7) Polvilhe o topo com amido de milho, misture e deixe descansar por 10 minutos
8) Misture 1 colher de sopa de amido de milho com 2 colheres de sopa de água fria
9) Deixou de lado
10) Coloque 2 ou 3 colheres de sopa da mistura de camarão no centro de uma casca de rolo de ovo
11) Mergulhe uma colher na mistura de água e amido de milho e umedeça todos os cantos, exceto o inferior
12) Dobre a casca do rolo de ovo do fundo sobre a mistura, formando um tubo apertado com a mistura de camarão
13) Dobre os cantos pelos lados e pressione para colar contra o rolo dobrado
14) Em seguida, role o resto do caminho
15) Repita com as embalagens restantes do rolo de ovo
16) Despeje óleo vegetal em uma frigideira funda a uma profundidade de 3 ou 4 polegadas e aqueça o óleo a 350 graus f (175 graus c)
17) Com cuidado, coloque os rolinhos de ovo em óleo quente e frite até dourar
18) Remova para toalhas de papel

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture repolho, cenoura, couve, aipo e cebola
2 Feito	Junte o camarão, o molho de soja, o alho em pó e a pimenta-do-reino
3 Feito	Despeje o ovo batido em uma frigideira colocada em fogo médio
4 Feito	Cozinhe plano e fino, virando uma vez, até ficar pronto
5 Feito	Retire da frigideira, deixe esfriar e pique finamente
6 Feito	Mexa o ovo na mistura de repolho
7 Feito	Polvilhe o topo com amido de milho, misture e deixe descansar por 10 minutos
8 Feito	Misture 1 colher de sopa de amido de milho com 2 colheres de sopa de água fria
9 Feito	Deixou de lado
10 Feito	Coloque 2 ou 3 colheres de sopa da mistura de camarão no centro de uma casca de rolo de ovo
11 Feito	Mergulhe uma colher na mistura de água e amido de milho e umedeça todos os cantos, exceto o inferior
12 Feito	Dobre a casca do rolo de ovo do fundo sobre a mistura, formando um tubo apertado com a mistura de camarão
13 Feito	Dobre os cantos pelos lados e pressione para colar contra o rolo dobrado
14 Feito	Em seguida, role o resto do caminho
15 Feito	Repita com as embalagens restantes do rolo de ovo
16 Feito	Despeje óleo vegetal em uma frigideira funda a uma profundidade de 3 ou 4 polegadas e aqueça o óleo a 350 graus f (175 graus c)
17 Feito	Com cuidado, coloque os rolinhos de ovo em óleo quente e frite até dourar
18 Feito	Remova para toalhas de papel