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Rolinhos de ovo estilo sudoeste
Rolinhos de ovo estilo sudoeste
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara azeite | |
| 1/4 xícara cebola verde picada | |
| 8 xícara espinafre fresco | |
| 1 xícara milho frounceen | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido | |
| 1 colher de sopa suco de limão fresco | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá cominho moído | |
| 6 onças queijo Monterey Jack ralado | |
| 14 onças 1 pacote de embrulho de rolo de ovo | |
| óleo vegetal para fritar |
Milho, feijão preto, cominho e queijo Monterey Jack dão o sabor do sudoeste a esses rolinhos fritos. Eles são perfeitos para festas. Sirva com molho ou molho ranch, ou combine quantidades iguais de molho e molho ranch para um sabor diferente.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
-
1/4 xícara cebola verde picada1/4 xícara de cebola verde picada
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8 xícara espinafre fresco8 xícaras de espinafre fresco
-
1 xícara milho frounceen1 xícara de milho congelado
-
15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
-
1 colher de sopa suco de limão fresco1 colher de sopa de suco de limão fresco
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1 colher de chá cominho moído1 colher de chá de cominho moído
-
6 onças queijo Monterey Jack ralado6 onças de queijo Monterey Jack ralado
-
14 onças 1 pacote de embrulho de rolo de ovo1 pacote (14 onças) de embrulho de rolo de ovo
-
óleo vegetal para fritaróleo vegetal para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Rolinhos de ovo estilo sudoeste
Receita de Rolinhos de ovo
Rolinhos de ovo estilo sudoeste aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 1/4 xícara de cebola verde picada
- 8 xícaras de espinafre fresco
- 1 xícara de milho congelado
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cominho moído
- 6 onças de queijo Monterey Jack ralado
- 1 pacote (14 onças) de embrulho de rolo de ovo
- óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 2) Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias
- 3) Junte o espinafre, o milho, o feijão preto e o suco de limão
- 4) Tempere com sal e cominho
- 5) Retire do fogo e junte o queijo
- 6) Coloque 1/4 xícara de recheio no centro de cada embalagem de rolo de ovo
- 7) Dobre nas laterais e enrole os rolos de ovo
- 8) Umedeça as bordas com um pouco de água para selar
- 9) Em uma frigideira grande e pesada, aqueça óleo vegetal suficiente para cobrir os rolinhos de ovo em fogo médio-alto
- 10) Trabalhando em lotes, coloque cuidadosamente os rolinhos de ovo em óleo quente e cozinhe até dourar
- 11) Remova para toalhas de papel
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias |
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3
Feito
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Junte o espinafre, o milho, o feijão preto e o suco de limão |
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4
Feito
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Tempere com sal e cominho |
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5
Feito
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Retire do fogo e junte o queijo |
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6
Feito
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Coloque 1/4 xícara de recheio no centro de cada embalagem de rolo de ovo |
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7
Feito
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Dobre nas laterais e enrole os rolos de ovo |
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8
Feito
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Umedeça as bordas com um pouco de água para selar |
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9
Feito
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Em uma frigideira grande e pesada, aqueça óleo vegetal suficiente para cobrir os rolinhos de ovo em fogo médio-alto |
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10
Feito
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Trabalhando em lotes, coloque cuidadosamente os rolinhos de ovo em óleo quente e cozinhe até dourar |
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11
Feito
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Remova para toalhas de papel |
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