Name: Rolinhos De Ovo
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Chinesa
Ingredients: 1 pacote wonton wrappers: 16 onça; carne moída magra: 1 libra; camarão - descascado, desengordurado e picado grosseiramente: 1 libra; molho de soja: 5 colher de sopa; molho de ostra: 3 colher de sopa; brotos de feijão: 1 libra; cebolas verdes: 2; talos de aipo picado: 3; repolho médio, finamente picado: 1; dentes de alho picados: 2; glutamato monossódico (MSG): 1 colher de chá; óleo vegetal: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onça 1 pacote wonton wrappers 1 pacote (16 onças) wonton wrappers
	1 libra carne moída magra 1 libra carne moída magra
	1 libra camarão - descascado, desengordurado e picado grosseiramente 1 libra de camarão - descascado, desenfreado e picado grosseiramente
	5 colher de sopa molho de soja 5 colheres de sopa de molho de soja
	3 colher de sopa molho de ostra 3 colheres de sopa de molho de ostra
	1 libra brotos de feijão brotos de feijão de 1 libra
	2 cebolas verdes 2 cebolas verdes
	3 talos de aipo picado 3 talos de aipo picado
	1 repolho médio, finamente picado 1 repolho médio, finamente picado
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de chá glutamato monossódico (MSG) 1 colher de chá de glutamato monossódico (MSG)
	1 xícara óleo vegetal 1 xícara de óleo vegetal

Wontons são uma ótima refeição ou aperitivo. Depois de montados, você pode fritá-los ou cozinhá-los no vapor, ambas as formas são deliciosas.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

16 onça 1 pacote wonton wrappers
1 pacote (16 onças) wonton wrappers
1 libra carne moída magra
1 libra carne moída magra
1 libra camarão - descascado, desengordurado e picado grosseiramente
1 libra de camarão - descascado, desenfreado e picado grosseiramente
5 colher de sopa molho de soja
5 colheres de sopa de molho de soja
3 colher de sopa molho de ostra
3 colheres de sopa de molho de ostra
1 libra brotos de feijão
brotos de feijão de 1 libra
2 cebolas verdes
2 cebolas verdes
3 talos de aipo picado
3 talos de aipo picado
1 repolho médio, finamente picado
1 repolho médio, finamente picado
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de chá glutamato monossódico (MSG)
1 colher de chá de glutamato monossódico (MSG)
1 xícara óleo vegetal
1 xícara de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rolinhos De Ovo

Receita de Rolinhos De Ovo

Rolinhos De Ovo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) wonton wrappers
1 libra carne moída magra
1 libra de camarão – descascado, desenfreado e picado grosseiramente
5 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de molho de ostra
brotos de feijão de 1 libra
2 cebolas verdes
3 talos de aipo picado
1 repolho médio, finamente picado
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de glutamato monossódico (MSG)
1 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo

1) Coloque o repolho, o broto de feijão, o aipo e a cebolinha em uma wok grande e frite em fogo alto até que os vegetais cozinhem (adicione um pouco de água se necessário)
2) Misture o camarão, frite até ficar cozido
3) Em uma frigideira grande, carne moída marrom
4) Escorra a gordura e adicione a carne à mistura de legumes e camarão
5) Continue a fritar em fogo alto
6) Adicione molho de ostra, molho de soja, alho e msg
7) Quando bem misturado, retire a mistura do fogo
8) Coloque uma colher de sopa da mistura de carne e frutos do mar (ou mais, dependendo do tamanho das películas de wonton) no centro de cada pele de wonton
9) Dobre a pele do wonton para fazer um pacote com a mistura de carne dentro e feche a pele mergulhando o dedo em um pouco de água e pressionando as pontas
10) Frite os wontons em 1/4 de polegada de óleo vegetal até dourar

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Passos

1 Feito	Coloque o repolho, o broto de feijão, o aipo e a cebolinha em uma wok grande e frite em fogo alto até que os vegetais cozinhem (adicione um pouco de água se necessário)
2 Feito	Misture o camarão, frite até ficar cozido
3 Feito	Em uma frigideira grande, carne moída marrom
4 Feito	Escorra a gordura e adicione a carne à mistura de legumes e camarão
5 Feito	Continue a fritar em fogo alto
6 Feito	Adicione molho de ostra, molho de soja, alho e msg
7 Feito	Quando bem misturado, retire a mistura do fogo
8 Feito	Coloque uma colher de sopa da mistura de carne e frutos do mar (ou mais, dependendo do tamanho das películas de wonton) no centro de cada pele de wonton
9 Feito	Dobre a pele do wonton para fazer um pacote com a mistura de carne dentro e feche a pele mergulhando o dedo em um pouco de água e pressionando as pontas
10 Feito	Frite os wontons em 1/4 de polegada de óleo vegetal até dourar