Name: Rissóis de batata doce
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: batata-doce, descascada e ralada: 2; cebola pequena doce, picada: 1; coco em flocos: 1/4 xícara; farinha: 2 colher de sopa; semolina: 2 colher de sopa; xarope de bordo: 3 colher de sopa; ovo batido: 2; 1 recipiente de iogurte natural: 6 onças; meio a meio: 2 colher de sopa; suco de abacaxi: 1/4 xícara; pimenta caiena: 1/4 colher de chá; óleo para fritar: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 batata-doce, descascada e ralada 2 batata-doce descascada e ralada
	1 cebola pequena doce, picada 1 cebola pequena doce, picada
	1/4 xícara coco em flocos 1/4 xícara de coco em flocos
	2 colher de sopa farinha 2 colheres de sopa de farinha
	2 colher de sopa semolina 2 colheres de sopa de sêmola
	3 colher de sopa xarope de bordo 3 colheres de sopa de xarope de bordo
	2 ovo batido 2 ovo batido
	6 onças 1 recipiente de iogurte natural 1 recipiente (6 onças) de iogurte natural
	2 colher de sopa meio a meio 2 colheres de sopa meio a meio
	1/4 xícara suco de abacaxi 1/4 xícara de suco de abacaxi
	1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
	1/4 xícara óleo para fritar 1/4 xícara de óleo para fritar

Esta receita dá algo diferente para fazer com a batata-doce. Meu namorado adora isso.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

2 batata-doce, descascada e ralada
2 batata-doce descascada e ralada
1 cebola pequena doce, picada
1 cebola pequena doce, picada
1/4 xícara coco em flocos
1/4 xícara de coco em flocos
2 colher de sopa farinha
2 colheres de sopa de farinha
2 colher de sopa semolina
2 colheres de sopa de sêmola
3 colher de sopa xarope de bordo
3 colheres de sopa de xarope de bordo
2 ovo batido
2 ovo batido
6 onças 1 recipiente de iogurte natural
1 recipiente (6 onças) de iogurte natural
2 colher de sopa meio a meio
2 colheres de sopa meio a meio
1/4 xícara suco de abacaxi
1/4 xícara de suco de abacaxi
1/4 colher de chá pimenta caiena
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/4 xícara óleo para fritar
1/4 xícara de óleo para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rissois de batata doce

Receita de Rissois de batata

Rissois de batata doce aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 batata-doce descascada e ralada
1 cebola pequena doce, picada
1/4 xícara de coco em flocos
2 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de sêmola
3 colheres de sopa de xarope de bordo
2 ovo batido
1 recipiente (6 onças) de iogurte natural
2 colheres de sopa meio a meio
1/4 xícara de suco de abacaxi
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/4 xícara de óleo para fritar

Modo de Preparo

1) Misture a batata-doce, a cebola, o coco, a farinha, a sêmola e a calda em uma tigela grande
2) Misture os ovos
3) Forme 4 hambúrgueres com a mistura
4) Misture o iogurte, meio a meio, suco de abacaxi e pimenta caiena em uma tigela separada
5) Reserve até servir
6) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
7) Cozinhe os hambúrgueres no óleo quente até ficarem crocantes, 3 a 5 minutos de cada lado
8) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
9) Sirva rissóis quentes com mistura de iogurte ao lado

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Passos

1 Feito	Misture a batata-doce, a cebola, o coco, a farinha, a sêmola e a calda em uma tigela grande
2 Feito	Misture os ovos
3 Feito	Forme 4 hambúrgueres com a mistura
4 Feito	Misture o iogurte, meio a meio, suco de abacaxi e pimenta caiena em uma tigela separada
5 Feito	Reserve até servir
6 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
7 Feito	Cozinhe os hambúrgueres no óleo quente até ficarem crocantes, 3 a 5 minutos de cada lado
8 Feito	Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
9 Feito	Sirva rissóis quentes com mistura de iogurte ao lado