Ingredientes
-
2.50 xícara açúcar branco2 1/2 xícaras de açúcar branco
-
2/3 xícara xarope de milho leve2/3 xícara de xarope de milho leve
-
1 xícara leite evaporado1 xícara de leite evaporado
-
1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
3 xícara amendoim cru3 xícaras de amendoim cru
-
1 colher de sopa extrato de baunilha1 colher de sopa de extrato de baunilha
-
1 traço de corante alimentar vermelho1 traço de corante alimentar vermelho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Rissois De Amendoim
Receita de Rissois De Amendoim
Rissois De Amendoim aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de açúcar branco
- 2/3 xícara de xarope de milho leve
- 1 xícara de leite evaporado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 xícaras de amendoim cru
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 traço de corante alimentar vermelho
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela em fogo médio-baixo, misture o açúcar, o xarope de milho, o leite evaporado e o amendoim
- 2) Leve para ferver lentamente e mexa para misturar depois de aquecido
- 3) Deixe ferver até que a mistura atinja uma temperatura entre 234 e 240 graus f (112 a 116 graus c), ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana superfície
- 4) Isso pode levar até 1 hora
- 5) Junte a manteiga, a baunilha e o corante alimentício quando a mistura atingir a temperatura adequada
- 6) Espalhe sobre papel manteiga ou papel manteiga para formar os hambúrgueres
- 7) Deixe esfriar até endurecer
Passos
1
Feito
|
Em uma panela em fogo médio-baixo, misture o açúcar, o xarope de milho, o leite evaporado e o amendoim |
2
Feito
|
Leve para ferver lentamente e mexa para misturar depois de aquecido |
3
Feito
|
Deixe ferver até que a mistura atinja uma temperatura entre 234 e 240 graus f (112 a 116 graus c), ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana superfície |
4
Feito
|
Isso pode levar até 1 hora |
5
Feito
|
Junte a manteiga, a baunilha e o corante alimentício quando a mistura atingir a temperatura adequada |
6
Feito
|
Espalhe sobre papel manteiga ou papel manteiga para formar os hambúrgueres |
7
Feito
|
Deixe esfriar até endurecer |