Name: Risoto Mock Delicioso e Fácil
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: azeite virgem extra: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; cebola pequena, finamente picada: 1/2; 2 latas de caldo de galinha: 14 onças; massa orzo não cozida: 2 xícara; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite virgem extra 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1/2 cebola pequena, finamente picada 1/2 cebola pequena, finamente picada
	14 onças 2 latas de caldo de galinha 2 latas de caldo de galinha
	2 xícara massa orzo não cozida 2 xícaras de massa orzo não cozida
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Se você adora risoto cremoso, mas não aguenta a confusão por trás de prepará-lo, esta é uma alternativa excelente, cremosa e fácil! Um acompanhamento fantástico que vai muito bem com a sua receita de frango favorita.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite virgem extra
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1/2 cebola pequena, finamente picada
1/2 cebola pequena, finamente picada
14 onças 2 latas de caldo de galinha
2 latas de caldo de galinha
2 xícara massa orzo não cozida
2 xícaras de massa orzo não cozida
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Risoto Mock Delicioso e Facil

Receita de Risoto Mock Delicioso

Risoto Mock Delicioso e Facil aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite virgem extra
2 dentes de alho picados
1/2 cebola pequena, finamente picada
2 latas de caldo de galinha
2 xícaras de massa orzo não cozida
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça uma panela em fogo médio
2) Quando não aquecer mais, regue com o azeite
3) Adicione o alho e a cebola
4) Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 3 minutos
5) Despeje o caldo de galinha e mexa para soltar os pedacinhos do fundo da panela
6) Quando o caldo começar a ferver, acrescente a massa orzo
7) Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até que o macarrão tenha absorvido todo o líquido
8) Mexa ocasionalmente para evitar que grude, especialmente no final
9) Tempere com sal e pimenta antes de servir

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Passos

1 Feito	Aqueça uma panela em fogo médio
2 Feito	Quando não aquecer mais, regue com o azeite
3 Feito	Adicione o alho e a cebola
4 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 3 minutos
5 Feito	Despeje o caldo de galinha e mexa para soltar os pedacinhos do fundo da panela
6 Feito	Quando o caldo começar a ferver, acrescente a massa orzo
7 Feito	Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até que o macarrão tenha absorvido todo o líquido
8 Feito	Mexa ocasionalmente para evitar que grude, especialmente no final
9 Feito	Tempere com sal e pimenta antes de servir