Name: Ricardo’s Pizza Crust
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: água quente (110 graus F / 45 graus C): 1 xícara; azeite: 3 colher de sopa; açúcar branco: 3 colher de sopa; sal: 1 colher de chá; farinha de pão: 2.50 xícara; alho picado: 2 colher de chá; fermento seco ativo: 2.25 colher de chá; orégano seco: 1/2 colher de chá; folhas secas de manjericão: 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) 1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
	3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
	3 colher de sopa açúcar branco 3 colheres de açúcar branco
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	2.50 xícara farinha de pão 2 1/2 xícaras de farinha de pão
	2 colher de chá alho picado 2 colheres de chá de alho picado
	2.25 colher de chá fermento seco ativo 2 1/4 colheres de chá de fermento seco ativo
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	1/2 colher de chá folhas secas de manjericão 1/2 colher de chá de folhas secas de manjericão

Esta é uma crosta com sabor italiano magnífico para a máquina de pão.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)
1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
3 colher de sopa azeite
3 colheres de sopa de azeite
3 colher de sopa açúcar branco
3 colheres de açúcar branco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
2.50 xícara farinha de pão
2 1/2 xícaras de farinha de pão
2 colher de chá alho picado
2 colheres de chá de alho picado
2.25 colher de chá fermento seco ativo
2 1/4 colheres de chá de fermento seco ativo
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá folhas secas de manjericão
1/2 colher de chá de folhas secas de manjericão

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ricardos Pizza Crust

Receita de Ricardos Pizza Crust

Ricardos Pizza Crust aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de açúcar branco
1 colher de chá de sal
2 1/2 xícaras de farinha de pão
2 colheres de chá de alho picado
2 1/4 colheres de chá de fermento seco ativo
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de folhas secas de manjericão

Modo de Preparo

1) Misture água, azeite, açúcar e sal na panela da máquina de fazer pão
2) Adicione a farinha e polvilhe a farinha com alho
3) Por último, adicione o fermento
4) Ligue a máquina no ciclo de massa
5) Enquanto a massa vai se misturando, polvilhe com orégano e manjericão até que fique de acordo com a cor e o sabor
6) Deixe misturar por cerca de 15 a 30 minutos
7) Deixe a massa descansar de 5 a 30 minutos
8) Quanto mais tempo repousa, mais espessa e saborosa é a crosta
9) Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 475 graus f (245 graus c)
10) Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
11) Pulverize uma forma grande de pizza com spray de cozinha antiaderente
12) Coloque a massa na assadeira e adicione a cobertura de pizza de sua preferência
13) Asse em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 12 a 15 minutos

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Passos

1 Feito	Misture água, azeite, açúcar e sal na panela da máquina de fazer pão
2 Feito	Adicione a farinha e polvilhe a farinha com alho
3 Feito	Por último, adicione o fermento
4 Feito	Ligue a máquina no ciclo de massa
5 Feito	Enquanto a massa vai se misturando, polvilhe com orégano e manjericão até que fique de acordo com a cor e o sabor
6 Feito	Deixe misturar por cerca de 15 a 30 minutos
7 Feito	Deixe a massa descansar de 5 a 30 minutos
8 Feito	Quanto mais tempo repousa, mais espessa e saborosa é a crosta
9 Feito	Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 475 graus f (245 graus c)
10 Feito	Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
11 Feito	Pulverize uma forma grande de pizza com spray de cozinha antiaderente
12 Feito	Coloque a massa na assadeira e adicione a cobertura de pizza de sua preferência
13 Feito	Asse em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 12 a 15 minutos