




1 xícara molho hoisin | |
1/3 xícara vinho branco | |
1/2 xícara molho de soja | |
1 xícara açúcar branco | |
1/2 xícara pasta de tomate | |
1/4 xícara alho picado | |
2 colher de sopa molho de pimenta (como Tabasco®), ou a gosto | |
2 libra costelas baby back, cortadas em riblets de 1 polegada |
Estes riblets de porco têm um ótimo molho que é bom para frango e asas também.
Aprenda a preparar a receita de Riblets picantes de churrasco chines
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Combine o molho hoisin, o vinho branco, o molho de soja, o açúcar, a pasta de tomate, o alho e o molho picante em uma tigela grande |
3
Feito
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Misture bem |
4
Feito
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Coloque os riblets em uma assadeira grande e leve ao forno pré-aquecido, destampado, por 45 minutos |
5
Feito
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Despeje o molho sobre os riblets e misture bem |
6
Feito
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Retorne a panela ao forno |
7
Feito
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Asse, mexendo sempre, até as costelas ficarem macias e o molho engrossar, cerca de 45 minutos |
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