Reveillon Tourtiere

Ingredientes

• 1 colher de sopa óleo vegetal

  1 colher de sopa de óleo vegetal
• 2 libra carne de porco moída

  2 libras de carne de porco moída
• 1.50 xícara caldo de carne

  1 1/2 xícara de caldo de carne
• 3 cebolas pequenas, picadas

  3 cebolas pequenas picadas
• 2 xícara cogumelos frescos fatiados

  2 xícaras de cogumelos frescos fatiados
• 3 dentes de alho picados

  3 dentes de alho picados
• 1 xícara aipo picado

  1 xícara de aipo picado
• 1 colher de chá sal

  1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá canela em pó

  1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá pimenta preta moída

  1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/2 colher de chá salgados secos

  1/2 colher de chá salgados secos
• 1/4 colher de chá cravo moído

  1/4 colher de chá de cravo moído
• 1 xícara migalhas de pão fresco

  1 xícara de migalhas de pão fresco
• 1/2 xícara salsa picada

  1/2 xícara de salsa picada
• 1 receita de massa para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas

  1 receita de massa para uma torta de massa dupla de 9 polegadas
• 1 ovo

  1 ovo
• 1 colher de chá água

  1 colher de chá de água