Name: Repolho Frito Estilo Indiana
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: bacon, picado: 1/2 libra; manteiga: 3 colher de sopa; repolho com cabeça pequena, picado: 1; aipo picado: 1 xícara; pimentão verde picado: 1; sal e pimenta a gosto; 1 lata de cogumelos, com líquido: 4,5 onça; cebola picada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 libra bacon, picado 1/2 libra de bacon, picado
	3 colher de sopa manteiga 3 colheres de sopa de manteiga
	1 repolho com cabeça pequena, picado 1 repolho com cabeça pequena, picado
	1 xícara aipo picado 1 xícara de aipo picado
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	4,5 onça 1 lata de cogumelos, com líquido 1 (4,5 onças) de cogumelos em lata, com líquido
	1 cebola picada 1 cebola picada

Experimente o sabor de Indiana com esta receita de repolho. É especialmente bom servido com presunto ou porco. Você pode omitir os cogumelos se não for um fã de cogumelos!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/2 libra bacon, picado
1/2 libra de bacon, picado
3 colher de sopa manteiga
3 colheres de sopa de manteiga
1 repolho com cabeça pequena, picado
1 repolho com cabeça pequena, picado
1 xícara aipo picado
1 xícara de aipo picado
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
4,5 onça 1 lata de cogumelos, com líquido
1 (4,5 onças) de cogumelos em lata, com líquido
1 cebola picada
1 cebola picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Repolho Frito Estilo Indiana

Receita de Repolho Frito Estilo Indiana

Repolho Frito Estilo Indiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 libra de bacon, picado
3 colheres de sopa de manteiga
1 repolho com cabeça pequena, picado
1 xícara de aipo picado
1 pimentão verde picado
sal e pimenta a gosto
1 (4,5 onças) de cogumelos em lata, com líquido
1 cebola picada

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2) Cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante
3) Junte a manteiga, o repolho, o aipo, o pimentão verde, o sal, a pimenta, os cogumelos e a cebola
4) Tampe a frigideira e cozinhe por 15 a 20 minutos
5) Mexa várias vezes durante a cozedura a vapor

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Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante
3 Feito	Junte a manteiga, o repolho, o aipo, o pimentão verde, o sal, a pimenta, os cogumelos e a cebola
4 Feito	Tampe a frigideira e cozinhe por 15 a 20 minutos
5 Feito	Mexa várias vezes durante a cozedura a vapor