Name: Repolho cozido
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga: 1/4 xícara; cebolas picadas: 2; talo de aipo, picado: 1; dentes de alho picados: 2; repolho médio, cortado em quadrados: 1; 1 lata de tomate cozido, com líquido: 14,5 onça; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	2 cebolas picadas 2 cebolas picadas
	1 talo de aipo, picado 1 talo de aipo picado
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 repolho médio, cortado em quadrados 1 repolho médio, cortado em quadrados
	14,5 onça 1 lata de tomate cozido, com líquido 1 lata (14,5 onça) de tomate cozido, com líquido
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Este é um favorito da família que minha sogra preparou para mim enquanto eu estava visitando sua casa no ano passado. Sirva com arroz branco, se desejar.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
2 cebolas picadas
2 cebolas picadas
1 talo de aipo, picado
1 talo de aipo picado
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 repolho médio, cortado em quadrados
1 repolho médio, cortado em quadrados
14,5 onça 1 lata de tomate cozido, com líquido
1 lata (14,5 onça) de tomate cozido, com líquido
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Repolho cozido

Receita de Repolho cozido

Repolho cozido aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de manteiga
2 cebolas picadas
1 talo de aipo picado
2 dentes de alho picados
1 repolho médio, cortado em quadrados
1 lata (14,5 onça) de tomate cozido, com líquido
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio
2) Adicione a cebola, o aipo e o alho e refogue por 3 a 5 minutos ou até ficarem translúcidos
3) Junte o repolho, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos
4) Adicione os tomates e tempere com sal e pimenta a gosto
5) Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 a 40 minutos ou até que o repolho esteja macio

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Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio
2 Feito	Adicione a cebola, o aipo e o alho e refogue por 3 a 5 minutos ou até ficarem translúcidos
3 Feito	Junte o repolho, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos
4 Feito	Adicione os tomates e tempere com sal e pimenta a gosto
5 Feito	Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 a 40 minutos ou até que o repolho esteja macio