Name: Repolho Balushka ou Repolho e Macarrão
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: 1 pacote de macarrão com ovo: 16 onça; manteiga: 1/2 xícara; cebola grande, picada: 1; repolho com núcleo e picado: 1; sal e pimenta preta moída a gosto

Este favorito húngaro é repolho, cebola e macarrão com ovo cozido na manteiga. Sal e pimenta a gosto. Tão fácil, tão bom.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

16 onça 1 pacote de macarrão com ovo
1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
1 repolho com núcleo e picado
1 repolho com miolo e picado
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Repolho Balushka ou Repolho e Macarrao

Receita de Repolho Balushka ou Repolho

Repolho Balushka ou Repolho e Macarrao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo
1/2 xícara de manteiga
1 cebola grande, picada
1 repolho com miolo e picado
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver
2) Junte o macarrão com ovo e deixe ferver
3) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas ainda ligeiramente firme, cerca de 5 minutos
4) Seque bem
5) Derreta a manteiga em uma frigideira grande ou wok em fogo médio
6) Cozinhe e mexa a cebola até dourar, cerca de 8 minutos
7) Cozinhe e misture o repolho às cebolas até que o repolho murche, mais 5 a 8 minutos
8) Misture delicadamente o macarrão cozido na mistura de repolho
9) Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto

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Passos

1 Feito	Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver
2 Feito	Junte o macarrão com ovo e deixe ferver
3 Feito	Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas ainda ligeiramente firme, cerca de 5 minutos
4 Feito	Seque bem
5 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira grande ou wok em fogo médio
6 Feito	Cozinhe e mexa a cebola até dourar, cerca de 8 minutos
7 Feito	Cozinhe e misture o repolho às cebolas até que o repolho murche, mais 5 a 8 minutos
8 Feito	Misture delicadamente o macarrão cozido na mistura de repolho
9 Feito	Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto