Regina (biscoito da rainha)

Regina (biscoito da rainha)
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Regina (biscoito da rainha)

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa fermento em pó 1 colher de sopa de fermento
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá cardamomo moído 1/2 colher de chá de cardamomo moído
1 xícara gordura vegetal 1 xícara de gordura vegetal
2 ovos 2 ovos
1 colher de chá extrato de limão 1 colher de chá de extrato de limão
1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
3/4 xícara sementes de gergelim 3/4 xícara de sementes de gergelim

Costumava haver uma versão comercial desses anos atrás, mas uma vez que você os tenha feito em casa, não há comparação. Estes não são muito doces, mas são viciantes.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Regina biscoito da rainha

Receita de Regina biscoito da rainha

Regina biscoito da rainha aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha multiuso
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de cardamomo moído
  • 1 xícara de gordura vegetal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de limão
  • 1/2 xícara de leite
  • 3/4 xícara de sementes de gergelim

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Unte a assadeira
  • 3) Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o cardamomo em uma tigela grande
  • 4) Corte a gordura com um liquidificador ou facas até ficar do tamanho de ervilhas pequenas
  • 5) Junte os ovos batidos levemente e o extrato de limão
  • 6) Junte o leite em uma colher de sopa de cada vez, misturando após cada adição
  • 7) Misture tudo perfeitamente
  • 8) Quebre a massa em pequenos pedaços e enrole nas mãos em rolos de cerca de 1-1 / 2 polegadas de comprimento
  • 9) Achate um pouco e passe nas sementes de gergelim
  • 10) Coloque em uma assadeira a 3/4 de polegada de distância
  • 11) Asse por 12-15 minutos ou até dourar levemente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Unte a assadeira

3
Feito

Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o cardamomo em uma tigela grande

4
Feito

Corte a gordura com um liquidificador ou facas até ficar do tamanho de ervilhas pequenas

5
Feito

Junte os ovos batidos levemente e o extrato de limão

6
Feito

Junte o leite em uma colher de sopa de cada vez, misturando após cada adição

7
Feito

Misture tudo perfeitamente

8
Feito

Quebre a massa em pequenos pedaços e enrole nas mãos em rolos de cerca de 1-1 / 2 polegadas de comprimento

9
Feito

Achate um pouco e passe nas sementes de gergelim

10
Feito

Coloque em uma assadeira a 3/4 de polegada de distância

11
Feito

Asse por 12-15 minutos ou até dourar levemente

Chef Receitas

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