Reeses & Cupcakes de manteiga de amendoim

Reeses & Cupcakes de manteiga de amendoim
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Reeses & Cupcakes de manteiga de amendoim

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara açúcar mascavo 1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara manteiga de amendoim 1/4 xícara de manteiga de amendoim
2 ovos 2 ovos
1.50 xícara farinha para todos os fins 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
1.75 colher de chá fermento em pó 1 3/4 colher de chá de fermento
1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
1/2 xícara água 1/2 xícara de água
48 mini copinhos de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate xícara (como Reeses®) 48 mini xícaras de manteiga de amendoim coberta com chocolate (como Reeses®)
1.50 xícara gotas de chocolate 1 1/2 xícara de gotas de chocolate
1/8 xícara amendoim picado 1/8 xícara de amendoim picado

Estes são cupcakes de manteiga de amendoim úmido com mini copinhos de manteiga de amendoim, cobertos com chocolate ao leite derretido e amendoim picado. Eu estava procurando uma receita de cupcake de manteiga de amendoim de chocolate que não fosse muito rica em calorias, mas ainda tivesse um tamanho decente e delicioso. Eu não conseguia encontrar o que procurava, então decidi criar o meu! Fizeram sucesso com toda a minha família e amigos! Espero que todos gostem. Yum yum yum!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Reeses & Cupcakes de manteiga de amendoim

Receita de Reeses & Cupcakes de manteiga

Reeses & Cupcakes de manteiga de amendoim aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
  • 1 3/4 colher de chá de fermento
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 48 mini xícaras de manteiga de amendoim coberta com chocolate (como Reeses®)
  • 1 1/2 xícara de gotas de chocolate
  • 1/8 xícara de amendoim picado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Forre 2 formas de muffin com forros de papel
  • 3) Combine o açúcar mascavo, a manteiga e a manteiga de amendoim em uma tigela média
  • 4) Bata na batedeira até ficar cremoso
  • 5) Junte os ovos, um de cada vez, até incorporar
  • 6) Combine a farinha e o fermento em uma tigela separada
  • 7) Bata lentamente na mistura cremosa
  • 8) Despeje o leite e a água
  • 9) Mexa até a massa ficar espessa e lisa
  • 10) Coloque a massa nas formas de muffin preparadas
  • 11) Pressione 2 xícaras de manteiga de amendoim em cada cupcake
  • 12) Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam firmes e comecem a se soltar das laterais da forma, 20 a 25 minutos
  • 13) Empilhe de 15 a 20 gotas de chocolate sobre cada cupcake
  • 14) Volte ao forno até que as gotas de chocolate comecem a derreter, cerca de 1 minuto
  • 15) Espalhe o chocolate derretido sobre os cupcakes e polvilhe com o amendoim picado

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Forre 2 formas de muffin com forros de papel

3
Feito

Combine o açúcar mascavo, a manteiga e a manteiga de amendoim em uma tigela média

4
Feito

Bata na batedeira até ficar cremoso

5
Feito

Junte os ovos, um de cada vez, até incorporar

6
Feito

Combine a farinha e o fermento em uma tigela separada

7
Feito

Bata lentamente na mistura cremosa

8
Feito

Despeje o leite e a água

9
Feito

Mexa até a massa ficar espessa e lisa

10
Feito

Coloque a massa nas formas de muffin preparadas

11
Feito

Pressione 2 xícaras de manteiga de amendoim em cada cupcake

12
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam firmes e comecem a se soltar das laterais da forma, 20 a 25 minutos

13
Feito

Empilhe de 15 a 20 gotas de chocolate sobre cada cupcake

14
Feito

Volte ao forno até que as gotas de chocolate comecem a derreter, cerca de 1 minuto

15
Feito

Espalhe o chocolate derretido sobre os cupcakes e polvilhe com o amendoim picado

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