Ingredientes
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1 libra Berinjela japonesa, cortada em rodelas de 1 polegada de espessura1 libra de berinjela japonesa, cortada em rodelas de 1 polegada de espessura
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1/2 libra carne de porco moída1/2 libra de carne de porco moída
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2 colher de sopa molho de tamari2 colheres de sopa de molho de tamari
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2 cebolas verdes picadas2 cebolas verdes picadas
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1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 pitada de pimenta preta moída1 pitada de pimenta preta moída
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1/4 xícara molho de tamari1/4 xícara de molho de tamari
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4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
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1 colher de chá óleo de gergelim1 colher de chá de óleo de gergelim
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1/2 colher de chá vinagre de maçã1/2 colher de chá de vinagre de maçã
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Receita de hamburgueres de berinjela Keto chines Qiezi He
Receita de Receita de hamburgueres
Receita de hamburgueres de berinjela Keto chines Qiezi He aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de berinjela japonesa, cortada em rodelas de 1 polegada de espessura
- 1/2 libra de carne de porco moída
- 2 colheres de sopa de molho de tamari
- 2 cebolas verdes picadas
- 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 1/4 xícara de molho de tamari
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1/2 colher de chá de vinagre de maçã
Modo de Preparo
- 1) Coloque rodelas de berinjela em uma superfície de trabalho
- 2) Faça uma pequena fenda horizontalmente em cada rodada, fazendo um bolso para os hambúrgueres que ainda estão unidos
- 3) Misture a carne de porco moída, 2 colheres de sopa de tamari, cebolinha, gengibre, sal e pimenta-do-reino em uma tigela
- 4) Mistura de material nos álbuns
- 5) , coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador
- 6) Leve a água para ferver
- 7) Adicione os pães recheados e cubra
- 8) Cozinhe no vapor até ficar macio e a carne de porco fique ligeiramente rosada no centro, cerca de 20 minutos
- 9) Misture 1/4 xícara de tamari, alho, óleo de gergelim e vinagre em uma tigela pequena para fazer o molho
- 10) Sirva com os hambúrgueres de berinjela cozidos
Passos
1
Feito
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Coloque rodelas de berinjela em uma superfície de trabalho |
2
Feito
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Faça uma pequena fenda horizontalmente em cada rodada, fazendo um bolso para os hambúrgueres que ainda estão unidos |
3
Feito
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Misture a carne de porco moída, 2 colheres de sopa de tamari, cebolinha, gengibre, sal e pimenta-do-reino em uma tigela |
4
Feito
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Mistura de material nos álbuns |
5
Feito
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, coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador |
6
Feito
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Leve a água para ferver |
7
Feito
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Adicione os pães recheados e cubra |
8
Feito
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Cozinhe no vapor até ficar macio e a carne de porco fique ligeiramente rosada no centro, cerca de 20 minutos |
9
Feito
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Misture 1/4 xícara de tamari, alho, óleo de gergelim e vinagre em uma tigela pequena para fazer o molho |
10
Feito
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Sirva com os hambúrgueres de berinjela cozidos |