Name: Hummus real
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: dentes de alho, divididos: 2; 1 lata de grão-de-bico, metade do líquido reservado: 19 onça; suco de limão: 4 colher de sopa; tahine: 2 colher de sopa; sal: 1 colher de chá; pimenta preta a gosto; azeite: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 dentes de alho, divididos 2 dentes de alho, divididos
	19 onça 1 lata de grão-de-bico, metade do líquido reservado 1 lata (19 onças) de grão-de-bico, metade do líquido reservado
	4 colher de sopa suco de limão 4 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa tahine 2 colheres de tahine
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	pimenta preta a gosto pimenta preta a gosto
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite

Este homus é uma receita familiar passada de geração em geração. Coma com pão pita quente.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

2 dentes de alho, divididos
2 dentes de alho, divididos
19 onça 1 lata de grão-de-bico, metade do líquido reservado
1 lata (19 onças) de grão-de-bico, metade do líquido reservado
4 colher de sopa suco de limão
4 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa tahine
2 colheres de tahine
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
pimenta preta a gosto
pimenta preta a gosto
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hummus real

Receita de Hummus real

Hummus real aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 dentes de alho, divididos
1 lata (19 onças) de grão-de-bico, metade do líquido reservado
4 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de tahine
1 colher de chá de sal
pimenta preta a gosto
2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

1) No liquidificador, pique o alho
2) Despeje o grão de bico no liquidificador, reservando cerca de 1 colher de sopa para enfeitar
3) Adicione o líquido reservado, o suco de limão, o tahine e o sal no liquidificador
4) Bata até ficar cremoso e bem misturado
5) Transfira a mistura para uma tigela média
6) Polvilhe com pimenta e despeje azeite por cima
7) Enfeite com grãos-de-bico reservados

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Passos

1 Feito	No liquidificador, pique o alho
2 Feito	Despeje o grão de bico no liquidificador, reservando cerca de 1 colher de sopa para enfeitar
3 Feito	Adicione o líquido reservado, o suco de limão, o tahine e o sal no liquidificador
4 Feito	Bata até ficar cremoso e bem misturado
5 Feito	Transfira a mistura para uma tigela média
6 Feito	Polvilhe com pimenta e despeje azeite por cima
7 Feito	Enfeite com grãos-de-bico reservados