Ratatouille Bake

Ratatouille Bake
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
1 cebola picada 1 cebola picada
2 xícara berinjela descascada e cortada em cubos 2 xícaras de berinjela descascada e cortada em cubos
2 xícara abobrinha picada 2 xícaras de abobrinha picada
1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata de tomate em cubos
1 colher de sopa manjericão seco 1 colher de sopa de manjericão seco
1 colher de sopa salsa seca 1 colher de sopa de salsa seca
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta preta 1/8 colher de chá de pimenta preta
8 onças 1 pacote de ravióli de queijo frounceen 1 pacote (8 onças) de ravióli de queijo congelado
3/4 xícara queijo mouncezarella ralado 3/4 xícara de queijo mozzarella ralado

Essa receita me foi dada pela minha tia, que mora em Atlanta, Geórgia. Tem um gosto maravilhoso com os vegetais do seu jardim.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ratatouille Bake

Receita de Ratatouille Bake

Ratatouille Bake aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de berinjela descascada e cortada em cubos
  • 2 xícaras de abobrinha picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 lata de tomate em cubos
  • 1 colher de sopa de manjericão seco
  • 1 colher de sopa de salsa seca
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de pimenta preta
  • 1 pacote (8 onças) de ravióli de queijo congelado
  • 3/4 xícara de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Borrife uma assadeira de 1/2 litro com spray de cozinha
  • 3) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
  • 4) Cozinhe e mexa o alho, a cebola e a berinjela com o alho até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 8 minutos
  • 5) Junte a abobrinha, o pimentão, o tomate, o manjericão, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino
  • 6) Leve a mistura para ferver, mexendo sempre
  • 7) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos
  • 8) Cozinhe o ravióli congelado conforme as instruções da embalagem
  • 9) Ralo
  • 10) Espalhe o ravióli cozido em uma camada no fundo da assadeira preparada
  • 11) Coloque os vegetais quentes sobre o ravióli
  • 12) Polvilhe com o queijo
  • 13) Asse no forno pré-aquecido até a caçarola borbulhar e o queijo derreter, cerca de 20 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Borrife uma assadeira de 1/2 litro com spray de cozinha

3
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio

4
Feito

Cozinhe e mexa o alho, a cebola e a berinjela com o alho até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 8 minutos

5
Feito

Junte a abobrinha, o pimentão, o tomate, o manjericão, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino

6
Feito

Leve a mistura para ferver, mexendo sempre

7
Feito

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos

8
Feito

Cozinhe o ravióli congelado conforme as instruções da embalagem

9
Feito

Ralo

10
Feito

Espalhe o ravióli cozido em uma camada no fundo da assadeira preparada

11
Feito

Coloque os vegetais quentes sobre o ravióli

12
Feito

Polvilhe com o queijo

13
Feito

Asse no forno pré-aquecido até a caçarola borbulhar e o queijo derreter, cerca de 20 minutos

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