




1 colher de sopa azeite | |
5 dentes de alho picados | |
1 cebola picada | |
2 xícara berinjela descascada e cortada em cubos | |
2 xícara abobrinha picada | |
1 pimentão verde picado | |
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos | |
1 colher de sopa manjericão seco | |
1 colher de sopa salsa seca | |
1/2 colher de chá sal | |
1/8 colher de chá pimenta preta | |
8 onças 1 pacote de ravióli de queijo frounceen | |
3/4 xícara queijo mouncezarella ralado |
Essa receita me foi dada pela minha tia, que mora em Atlanta, Geórgia. Tem um gosto maravilhoso com os vegetais do seu jardim.
Aprenda a preparar a receita de Ratatouille Bake
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Borrife uma assadeira de 1/2 litro com spray de cozinha |
3
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
4
Feito
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Cozinhe e mexa o alho, a cebola e a berinjela com o alho até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 8 minutos |
5
Feito
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Junte a abobrinha, o pimentão, o tomate, o manjericão, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino |
6
Feito
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Leve a mistura para ferver, mexendo sempre |
7
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos |
8
Feito
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Cozinhe o ravióli congelado conforme as instruções da embalagem |
9
Feito
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Ralo |
10
Feito
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Espalhe o ravióli cozido em uma camada no fundo da assadeira preparada |
11
Feito
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Coloque os vegetais quentes sobre o ravióli |
12
Feito
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Polvilhe com o queijo |
13
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até a caçarola borbulhar e o queijo derreter, cerca de 20 minutos |
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