Name: Brócolis Rabe com Pimentas Assadas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: ramo de brócolis rabe, aparado: 1; azeite virgem extra: 3 colher de sopa; dentes de alho fatiados: 5; pimentões vermelhos torrados, escorridos e picados: 2; suco de limão fresco: 1 colher de sopa; queijo parmesão ralado: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 ramo de brócolis rabe, aparado 1 ramo de brócolis rabe, aparado
	3 colher de sopa azeite virgem extra 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
	5 dentes de alho fatiados 5 dentes de alho fatiados
	2 pimentões vermelhos torrados, escorridos e picados 2 pimentões vermelhos torrados, escorridos e picados
	1 colher de sopa suco de limão fresco 1 colher de sopa de suco de limão fresco
	2 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Estes são ótimos com porketta italiano.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 ramo de brócolis rabe, aparado
1 ramo de brócolis rabe, aparado
3 colher de sopa azeite virgem extra
3 colheres de sopa de azeite virgem extra
5 dentes de alho fatiados
5 dentes de alho fatiados
2 pimentões vermelhos torrados, escorridos e picados
2 pimentões vermelhos torrados, escorridos e picados
1 colher de sopa suco de limão fresco
1 colher de sopa de suco de limão fresco
2 colher de sopa queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Brocolis Rabe com Pimentas Assadas

Receita de Brocolis Rabe com Pimentas Assadas

Brocolis Rabe com Pimentas Assadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 ramo de brócolis rabe, aparado
3 colheres de sopa de azeite virgem extra
5 dentes de alho fatiados
2 pimentões vermelhos torrados, escorridos e picados
1 colher de sopa de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o brócolis rabe e cozinhe descoberto até que os caules estejam macios, cerca de 5 minutos
3) Escorra em uma peneira
4) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
5) Junte o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 1 minuto
6) Adicione o brócolis rabe
7) Cozinhe e mexa até que o rabe de brócolis esteja cozido no grau desejado de maciez, cerca de 5 minutos para ficar macio
8) Junte os pimentos assados até aquecer, retire a frigideira do fogo e junte o suco de limão
9) Polvilhe com queijo parmesão para servir

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o brócolis rabe e cozinhe descoberto até que os caules estejam macios, cerca de 5 minutos
3 Feito	Escorra em uma peneira
4 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
5 Feito	Junte o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 1 minuto
6 Feito	Adicione o brócolis rabe
7 Feito	Cozinhe e mexa até que o rabe de brócolis esteja cozido no grau desejado de maciez, cerca de 5 minutos para ficar macio
8 Feito	Junte os pimentos assados até aquecer, retire a frigideira do fogo e junte o suco de limão
9 Feito	Polvilhe com queijo parmesão para servir