Se você já gostou de um curry que contenha mais do que apenas vegetais, experimente este Quorn & trade, receita - é fácil de fazer e tem um gosto ótimo! Melhor servido com arroz Pilau / Basmati.
Ingredientes
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2 colher de sopa
óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
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12 onças
1 pacote Quorn ™ Chicken-Style Recipe Tenders
1 pacote (12 onças) Quorn ™ Chicken-Style Recipe Tenders
-
1
cebola média, picada
1 cebola média, picada
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3
dentes de alho esmagados
3 dentes de alho esmagados
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1/2 colher de chá
semente de cominho
1/2 colher de chá de semente de cominho
-
1/2 colher de chá
semente de mostarda preta
1/2 colher de chá de semente de mostarda preta
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1 colher de chá
açafrão moído
1 colher de chá de açafrão moído
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1 colher de chá
cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
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1 colher de chá
coentro moído
1 colher de chá de coentro moído
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1 colher de chá
pimenta em pó
1 colher de chá de pimenta em pó
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1 colher de chá
sal
1 colher de chá de sal
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2 colher de chá
purê de tomate
2 colheres de chá de purê de tomate
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8 onça
1 lata de grão de bico
1 lata (8 onças) de grão de bico (grão de bico), escorrido
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14 onça
1 lata de tomate em cubos
1 lata de tomate em cubos
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1 xícara
caldo de vegetais
1 xícara de caldo de vegetais
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1 colher de chá
garam masala
1 colher de chá de garam masala
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quorn & trade e curry de grao de bico
Receita de Quorn & trade
Quorn & trade e curry de grao de bico aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 pacote (12 onças) Quorn ™ Chicken-Style Recipe Tenders
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho esmagados
- 1/2 colher de chá de semente de cominho
- 1/2 colher de chá de semente de mostarda preta
- 1 colher de chá de açafrão moído
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de coentro moído
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de purê de tomate
- 1 lata (8 onças) de grão de bico (grão de bico), escorrido
- 1 lata de tomate em cubos
- 1 xícara de caldo de vegetais
- 1 colher de chá de garam masala
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe o quorn em óleo até dourar
- 3) Deixou de lado
- 4) Usando a mesma panela, aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em fogo médio
- 5) Cozinhe a cebola, o alho, o caroço de cominho e o caroço de mostarda em óleo por 3 a 5 minutos ou até que a cebola amoleça
- 6) Tempere com cúrcuma moída, cominho e coentro, pimenta em pó e sal
- 7) Misture o purê de tomate e junte o quorn, o grão-de-bico, o tomate picado e o caldo de legumes
- 8) Deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 a 25 minutos
- 9) Retire do fogo e misture com o garam masala
Passos
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto
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Cozinhe o quorn em óleo até dourar
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Usando a mesma panela, aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em fogo médio
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Cozinhe a cebola, o alho, o caroço de cominho e o caroço de mostarda em óleo por 3 a 5 minutos ou até que a cebola amoleça
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Tempere com cúrcuma moída, cominho e coentro, pimenta em pó e sal
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Misture o purê de tomate e junte o quorn, o grão-de-bico, o tomate picado e o caldo de legumes
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Deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 a 25 minutos
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Retire do fogo e misture com o garam masala
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