Name: Quinoa com Sabores Asiáticos
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: azeite virgem extra: 1 colher de sopa; quinoa: 1 xícara; caldo de galinha: 2 xícaras; molho de soja: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco picada: 1 colher de sopa; dente de alho picado: 1; cebolas verdes picadas: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite virgem extra 1 colher de sopa de azeite virgem extra
	1 xícara quinoa 1 xícara de quinua
	2 xícaras caldo de galinha 2 xícaras de caldo de galinha
	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	2 cebolas verdes picadas 2 cebolas verdes picadas

Quinoa é o super alimento definitivo. Cozinhe como arroz na panela de arroz ou no fogão com caldo de galinha, molho de soja, cebolinha, gengibre e alho, e você terá um acompanhamento delicioso e saudável. Acompanha muito frango, peixe e frutos do mar.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 colher de sopa azeite virgem extra
1 colher de sopa de azeite virgem extra
1 xícara quinoa
1 xícara de quinua
2 xícaras caldo de galinha
2 xícaras de caldo de galinha
2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
2 cebolas verdes picadas
2 cebolas verdes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quinoa com Sabores Asiaticos

Receita de Quinoa com Sabores Asiaticos

Quinoa com Sabores Asiaticos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite virgem extra
1 xícara de quinua
2 xícaras de caldo de galinha
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 dente de alho picado
2 cebolas verdes picadas

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio
2) Junte a quinoa e deixe torrar por 2 a 3 minutos, depois acrescente o caldo de galinha, o molho de soja, o gengibre e o alho
3) Aumente o fogo e leve para ferver
4) Cubra e reduza o fogo para baixo
5) Cozinhe até que todo o líquido seja absorvido, 25 a 30 minutos
6) Polvilhe a quinua com um garfo e cubra com as cebolinhas antes de servir

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio
2 Feito	Junte a quinoa e deixe torrar por 2 a 3 minutos, depois acrescente o caldo de galinha, o molho de soja, o gengibre e o alho
3 Feito	Aumente o fogo e leve para ferver
4 Feito	Cubra e reduza o fogo para baixo
5 Feito	Cozinhe até que todo o líquido seja absorvido, 25 a 30 minutos
6 Feito	Polvilhe a quinua com um garfo e cubra com as cebolinhas antes de servir