Biscoitos de Quinoa com Gotas de Chocolate

Biscoitos de Quinoa com Gotas de Chocolate
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
1 xícara açúcar mascavo claro 1 xícara de açúcar mascavo claro
2 ovos batidos 2 ovos batidos
1 xícara gotas de chocolate 1 xícara de gotas de chocolate
1 xícara flocos de quinua 1 xícara de flocos de quinua
1/2 xícara farelo de aveia 1/2 xícara de farelo de aveia
1/4 xícara creme claro 1/4 xícara de creme claro

Um biscoito com sabor muito achocolatado com adição de quinua e farelo de aveia para fazer um biscoito gostoso na hora do chá ou do café. Mantenha armazenado em recipiente lacrado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de Quinoa com Gotas de Chocolate

Receita de Biscoitos de Quinoa

Biscoitos de Quinoa com Gotas de Chocolate aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de gotas de chocolate
  • 1 xícara de flocos de quinua
  • 1/2 xícara de farelo de aveia
  • 1/4 xícara de creme claro

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Forre uma assadeira com papel manteiga
  • 3) Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela
  • 4) Bata a manteiga e o açúcar mascavo com a batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo
  • 5) Bata 1 ovo na mistura de manteiga
  • 6) Bata o segundo ovo na mistura junto com o extrato de baunilha
  • 7) Adicione a mistura de farinha e mexa até formar uma massa
  • 8) Dobre as gotas de chocolate, flocos de quinua, farelo de aveia e creme de leite na massa para distribuir por toda parte
  • 9) Enrole a massa em pequenas bolas e arrume-a na assadeira preparada com pelo menos 5 cm entre as bolas
  • 10) Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 10 minutos
  • 11) Deixe os cookies esfriarem na forma por 10 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Forre uma assadeira com papel manteiga

3
Feito

Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela

4
Feito

Bata a manteiga e o açúcar mascavo com a batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo

5
Feito

Bata 1 ovo na mistura de manteiga

6
Feito

Bata o segundo ovo na mistura junto com o extrato de baunilha

7
Feito

Adicione a mistura de farinha e mexa até formar uma massa

8
Feito

Dobre as gotas de chocolate, flocos de quinua, farelo de aveia e creme de leite na massa para distribuir por toda parte

9
Feito

Enrole a massa em pequenas bolas e arrume-a na assadeira preparada com pelo menos 5 cm entre as bolas

10
Feito

Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 10 minutos

11
Feito

Deixe os cookies esfriarem na forma por 10 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente

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