Name: Quinoa Asiática Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: água: 2 xícara; quinua: 1 xícara; manteiga: 3 colher de sopa; abobrinha picada: 2; cogumelos shiitake, fatiados: 12; dentes de alho picados: 2; gengibre picado: 1 colher de chá; molho de soja, dividido: 2 colher de sopa; molho hoisin: 1 colher de sopa; furikake (tempero nori japonês), ou a gosto: 1 colher de sopa; sal marinho, ou a gosto: 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara água 2 xícaras de água
	1 xícara quinua 1 xícara quinua
	3 colher de sopa manteiga 3 colheres de sopa de manteiga
	2 abobrinha picada 2 abobrinha picada
	12 cogumelos shiitake, fatiados 12 cogumelos shiitake, fatiados
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de chá gengibre picado 1 colher de chá de gengibre picado
	2 colher de sopa molho de soja, dividido 2 colheres de sopa de molho de soja, dividido
	1 colher de sopa molho hoisin 1 colher de sopa de molho hoisin
	1 colher de sopa furikake (tempero nori japonês), ou a gosto 1 colher de sopa de furikake (tempero nori japonês), ou a gosto
	1/2 colher de chá sal marinho, ou a gosto 1/2 colher de chá de sal marinho, ou a gosto

Eu joguei essa quinua enquanto tentava fazer um prato com o que tinha sobrado na minha cozinha. Para minha surpresa, foi maravilhoso e fácil!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 xícara água
2 xícaras de água
1 xícara quinua
1 xícara quinua
3 colher de sopa manteiga
3 colheres de sopa de manteiga
2 abobrinha picada
2 abobrinha picada
12 cogumelos shiitake, fatiados
12 cogumelos shiitake, fatiados
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de chá gengibre picado
1 colher de chá de gengibre picado
2 colher de sopa molho de soja, dividido
2 colheres de sopa de molho de soja, dividido
1 colher de sopa molho hoisin
1 colher de sopa de molho hoisin
1 colher de sopa furikake (tempero nori japonês), ou a gosto
1 colher de sopa de furikake (tempero nori japonês), ou a gosto
1/2 colher de chá sal marinho, ou a gosto
1/2 colher de chá de sal marinho, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quinoa Asiatica Facil

Receita de Quinoa Asiatica Facil

Quinoa Asiatica Facil aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de água
1 xícara quinua
3 colheres de sopa de manteiga
2 abobrinha picada
12 cogumelos shiitake, fatiados
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de gengibre picado
2 colheres de sopa de molho de soja, dividido
1 colher de sopa de molho hoisin
1 colher de sopa de furikake (tempero nori japonês), ou a gosto
1/2 colher de chá de sal marinho, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Leve água e quinua para ferver em uma panela
2) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a quinua esteja macia, de 15 a 20 minutos
3) Enquanto isso, passe manteiga em uma panela média
4) Adicione a abobrinha, os cogumelos, o alho e o gengibre
5) Cozinhe e mexa até ficar macio, 8 a 10 minutos
6) Junte 1 colher de sopa de molho de soja e molho hoisin
7) Misture o molho de soja restante na quinua cozida
8) Coloque em uma tigela de servir
9) Cubra com a mistura de vegetais
10) Enfeite com tempero furikake e sal marinho

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Leve água e quinua para ferver em uma panela
2 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a quinua esteja macia, de 15 a 20 minutos
3 Feito	Enquanto isso, passe manteiga em uma panela média
4 Feito	Adicione a abobrinha, os cogumelos, o alho e o gengibre
5 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio, 8 a 10 minutos
6 Feito	Junte 1 colher de sopa de molho de soja e molho hoisin
7 Feito	Misture o molho de soja restante na quinua cozida
8 Feito	Coloque em uma tigela de servir
9 Feito	Cubra com a mistura de vegetais
10 Feito	Enfeite com tempero furikake e sal marinho