Name: Enchiladas Rápidas de Frutos do Mar
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: camarão cozido - descascado, desengordurado e picado: 1 libra; 1 pacote de cream cheese, amolecido: 4 onças; dentes de alho picados: 2; coentro fresco picado: 2 colher de chá; suco de limão: 2 colher de chá; 1 lata de molho de enchilada de chile verde: 10 onças; (8 polegadas) tortilhas de farinha: 6

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra camarão cozido - descascado, desengordurado e picado 1 libra de camarão cozido - descascado, desengordurado e picado
	4 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	2 colher de chá coentro fresco picado 2 colheres de chá de coentro fresco picado
	2 colher de chá suco de limão 2 colheres de chá de suco de limão
	10 onças 1 lata de molho de enchilada de chile verde 1 lata de molho de enchilada de chile verde
	6 (8 polegadas) tortilhas de farinha 6 (8 polegadas) tortilhas de farinha

Esta receita surgiu na noite em que percebi que esqueci de comprar frango para a receita de enchilada no verso da lata de molho de enchilada. Felizmente, eu tinha alguns camarões no congelador.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra camarão cozido - descascado, desengordurado e picado
1 libra de camarão cozido - descascado, desengordurado e picado
4 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido
1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
2 colher de chá coentro fresco picado
2 colheres de chá de coentro fresco picado
2 colher de chá suco de limão
2 colheres de chá de suco de limão
10 onças 1 lata de molho de enchilada de chile verde
1 lata de molho de enchilada de chile verde
6 (8 polegadas) tortilhas de farinha
6 (8 polegadas) tortilhas de farinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas Rapidas de Frutos do Mar

Receita de Enchiladas Rapidas de Frutos

Enchiladas Rapidas de Frutos do Mar aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de camarão cozido – descascado, desengordurado e picado
1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
2 dentes de alho picados
2 colheres de chá de coentro fresco picado
2 colheres de chá de suco de limão
1 lata de molho de enchilada de chile verde
6 (8 polegadas) tortilhas de farinha

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Misture o camarão, o cream cheese, o alho, o coentro e o suco de limão em uma frigideira em fogo médio até que o cream cheese esteja liso e o camarão aquecido por 5 a 7 minutos
3) Divida a mistura de camarão uniformemente em cada tortilha
4) Enrole bem a tortilha ao redor do recheio para formar uma enchilada
5) Arrume as enchiladas com as costuras viradas para baixo na assadeira
6) Despeje o molho de enchilada sobre as tortilhas
7) Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Misture o camarão, o cream cheese, o alho, o coentro e o suco de limão em uma frigideira em fogo médio até que o cream cheese esteja liso e o camarão aquecido por 5 a 7 minutos
3 Feito	Divida a mistura de camarão uniformemente em cada tortilha
4 Feito	Enrole bem a tortilha ao redor do recheio para formar uma enchilada
5 Feito	Arrume as enchiladas com as costuras viradas para baixo na assadeira
6 Feito	Despeje o molho de enchilada sobre as tortilhas
7 Feito	Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 20 minutos