Name: Chutney de cranberry rápido
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Indiana
Ingredients: 1 lata de molho de cranberry inteiro: 16 onça; 2 latas de abacaxi triturado, escorrido e espremido: 8 onças; substituto de açúcar mascavo (como Splenda® Brown Sugar Blend): 2 colher de sopa; gengibre em pó: 1/2 colher de chá; sal marinho: 1/4 colher de chá; cebolas verdes picadas: 3; pimenta jalapeño, sementes e costelas removidas, picada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onça 1 lata de molho de cranberry inteiro 1 lata (16 onças) de molho de cranberry inteiro
	8 onças 2 latas de abacaxi triturado, escorrido e espremido 2 latas (8 onças) de abacaxi triturado, escorrido e espremido para secar
	2 colher de sopa substituto de açúcar mascavo (como Splenda® Brown Sugar Blend) 2 colheres de substituto de açúcar mascavo (como Splenda® Brown Sugar Blend)
	1/2 colher de chá gengibre em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó
	1/4 colher de chá sal marinho 1/4 colher de chá de sal marinho
	3 cebolas verdes picadas 3 cebolas verdes picadas
	1 pimenta jalapeño, sementes e costelas removidas, picada 1 pimenta jalapeño, sementes e costelas removidas, picada

Isso acontece em minutos e é realmente melhor se preparado um dia antes de servir. É ótimo com frango, peru e porco. Eu uso isso com lombo de porco de ervas grelhado servido em biscoitos de fubá para ocasiões especiais de aperitivos. Enfeite com cebolas verdes picadas adicionais, se desejar. Se quiser mais calor no chutney, guarde algumas das sementes e costelas de jalapeño enquanto pica.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

16 onça 1 lata de molho de cranberry inteiro
1 lata (16 onças) de molho de cranberry inteiro
8 onças 2 latas de abacaxi triturado, escorrido e espremido
2 latas (8 onças) de abacaxi triturado, escorrido e espremido para secar
2 colher de sopa substituto de açúcar mascavo (como Splenda® Brown Sugar Blend)
2 colheres de substituto de açúcar mascavo (como Splenda® Brown Sugar Blend)
1/2 colher de chá gengibre em pó
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá sal marinho
1/4 colher de chá de sal marinho
3 cebolas verdes picadas
3 cebolas verdes picadas
1 pimenta jalapeño, sementes e costelas removidas, picada
1 pimenta jalapeño, sementes e costelas removidas, picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chutney de cranberry rapido

Receita de Chutney de cranberry

Chutney de cranberry rapido aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (16 onças) de molho de cranberry inteiro
2 latas (8 onças) de abacaxi triturado, escorrido e espremido para secar
2 colheres de substituto de açúcar mascavo (como Splenda® Brown Sugar Blend)
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá de sal marinho
3 cebolas verdes picadas
1 pimenta jalapeño, sementes e costelas removidas, picada

Modo de Preparo

1) Misture o molho de cranberry, o abacaxi, o substituto do açúcar mascavo, o gengibre moído e o sal marinho em uma panela pequena
2) Leve para ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 5 minutos
3) Deixe esfriar por 10 minutos
4) Misture a cebolinha e a pimenta jalapeño à mistura de molho de cranberry
5) Transfira para uma tigela e cubra com filme plástico
6) Coloque o molho na geladeira até esfriar, por pelo menos 30 minutos

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Passos

1 Feito	Misture o molho de cranberry, o abacaxi, o substituto do açúcar mascavo, o gengibre moído e o sal marinho em uma panela pequena
2 Feito	Leve para ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 5 minutos
3 Feito	Deixe esfriar por 10 minutos
4 Feito	Misture a cebolinha e a pimenta jalapeño à mistura de molho de cranberry
5 Feito	Transfira para uma tigela e cubra com filme plástico
6 Feito	Coloque o molho na geladeira até esfriar, por pelo menos 30 minutos