Salada de macarrão antipasto rápido

Salada de macarrão antipasto rápido
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
3/4 xícara azeite virgem extra 3/4 xícara de azeite virgem extra
2/3 xícara vinagre de vinho tinto 2/3 xícara de vinagre de vinho tinto
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1 colher de chá 1 colher de chá de mostarda Dijon
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída na hora 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
16 onça 1 pacote de massa fusilli 1 pacote (16 onças) de massa fusilli
1.50 xícara manjericão fresco em fatias finas 1 1/2 xícaras de manjericão fresco em fatias finas
1/2 xícara Salame Gênova em fatias finas 1/2 xícara de salame Gênova em fatias finas
1/2 xícara pepperoni em fatias finas 1/2 xícara de pepperoni em fatias finas
6,5 onça 1 frasco de corações de alcachofra marinados, drenados e divididos em quartos 1 frasco (6,5 onças) de corações de alcachofra marinados, drenados e divididos em quartos
1/4 xícara queijo provolone em fatias finas 1/4 xícara de queijo provolone em fatias finas
1/4 xícara queijo Asiago ralado 1/4 xícara de queijo Asiago ralado
3 colher de sopa azeitonas picadas 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
3 colher de sopa pimentão vermelho torrado fatiado 3 colheres de sopa de pimentão vermelho torrado fatiado
1/2 colher de chá pimenta preta moída na hora 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

Este é um acompanhamento rápido e fácil. Perfeito para um churrasco, potluck ou qualquer tipo de festa. Adicione croutons ou outras coberturas conforme desejado. Delicioso!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de macarrao antipasto rapido

Receita de Salada de macarrao

Salada de macarrao antipasto rapido aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3/4 xícara de azeite virgem extra
  • 2/3 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 1 pacote (16 onças) de massa fusilli
  • 1 1/2 xícaras de manjericão fresco em fatias finas
  • 1/2 xícara de salame Gênova em fatias finas
  • 1/2 xícara de pepperoni em fatias finas
  • 1 frasco (6,5 onças) de corações de alcachofra marinados, drenados e divididos em quartos
  • 1/4 xícara de queijo provolone em fatias finas
  • 1/4 xícara de queijo Asiago ralado
  • 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
  • 3 colheres de sopa de pimentão vermelho torrado fatiado
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Bata o azeite, o vinagre, o alho, a mostarda dijon, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta moída em uma tigela
  • 2) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 3) Cozinhe os fusilli na água fervente, mexendo de vez em quando até que estejam cozidos, mas firmes na mordida, 12 minutos
  • 4) Ralo
  • 5) Misture fusilli, manjericão, salame, pepperoni, corações de alcachofra, queijo provolone, queijo asiago, azeitonas, pimentão vermelho torrado, 1/2 colher de chá de pimenta preta e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela grande
  • 6) Regue o vinagrete sobre a salada
  • 7) Misture para revestir uniformemente

Passos

1
Feito

Bata o azeite, o vinagre, o alho, a mostarda dijon, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta moída em uma tigela

2
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

3
Feito

Cozinhe os fusilli na água fervente, mexendo de vez em quando até que estejam cozidos, mas firmes na mordida, 12 minutos

4
Feito

Ralo

5
Feito

Misture fusilli, manjericão, salame, pepperoni, corações de alcachofra, queijo provolone, queijo asiago, azeitonas, pimentão vermelho torrado, 1/2 colher de chá de pimenta preta e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela grande

6
Feito

Regue o vinagrete sobre a salada

7
Feito

Misture para revestir uniformemente

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