Name: Quiabo frito ao estilo do sul
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: vagens de quiabo, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada: 20; Batatas Yukon Gold, cortadas em pedaços de 1 polegada: 6; cebola doce grande, cortada em pedaços de 1 polegada: 2; 1 pacote de mistura de pão de milho / muffin: 8,5 onça; óleo vegetal para fritar: 1 xícara

Os ingredientes usados ??nesta receita se juntam para fazer uma versão muito saborosa de quiabo frito. Não tem muitos ingredientes, não demora muito para preparar e cozinhar e é bastante simples.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

20 vagens de quiabo, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada
20 vagens de quiabo, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada
6 Batatas Yukon Gold, cortadas em pedaços de 1 polegada
6 batatas Yukon Gold, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 cebola doce grande, cortada em pedaços de 1 polegada
2 cebolas doces grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada
8,5 onça 1 pacote de mistura de pão de milho / muffin
1 pacote de mistura de pão de milho / muffin (como Jiffy®)
1 xícara óleo vegetal para fritar
1 xícara de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quiabo frito ao estilo do sul

Receita de Quiabo frito ao estilo do sul

Quiabo frito ao estilo do sul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

20 vagens de quiabo, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada
6 batatas Yukon Gold, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 cebolas doces grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada
1 pacote de mistura de pão de milho / muffin (como Jiffy®)
1 xícara de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Coloque os vegetais em uma peneira, lave com água fria e transfira para uma tigela grande
2) Na próxima etapa, use seu bom senso
3) Adicione farinha de milho suficiente para cobrir todos os vegetais na tigela
4) Misture levemente até que os vegetais estejam cobertos com fubá, acrescentando mais fubá, se necessário
5) Em uma frigideira grande, coloque óleo para cobrir o fundo da frigideira
6) Coloque a panela em fogo médio a médio-alto
7) Aqueça o óleo até ficar bem quente, mas não solte fumaça
8) Para testar se o óleo está pronto, molhe os dedos com um pouco de água e jogue água no óleo
9) Se o óleo chiar imediatamente, está pronto para cozinhar
10) Coloque os legumes na frigideira em uma única camada
11) Quando os vegetais dourarem no fundo, vire-os e continue cozinhando até dourar do outro lado
12) Transfira para uma tigela forrada com toalhas de papel para escorrer o óleo
13) Repita o processo até que todos os vegetais estejam cozidos

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Passos

1 Feito	Coloque os vegetais em uma peneira, lave com água fria e transfira para uma tigela grande
2 Feito	Na próxima etapa, use seu bom senso
3 Feito	Adicione farinha de milho suficiente para cobrir todos os vegetais na tigela
4 Feito	Misture levemente até que os vegetais estejam cobertos com fubá, acrescentando mais fubá, se necessário
5 Feito	Em uma frigideira grande, coloque óleo para cobrir o fundo da frigideira
6 Feito	Coloque a panela em fogo médio a médio-alto
7 Feito	Aqueça o óleo até ficar bem quente, mas não solte fumaça
8 Feito	Para testar se o óleo está pronto, molhe os dedos com um pouco de água e jogue água no óleo
9 Feito	Se o óleo chiar imediatamente, está pronto para cozinhar
10 Feito	Coloque os legumes na frigideira em uma única camada
11 Feito	Quando os vegetais dourarem no fundo, vire-os e continue cozinhando até dourar do outro lado
12 Feito	Transfira para uma tigela forrada com toalhas de papel para escorrer o óleo
13 Feito	Repita o processo até que todos os vegetais estejam cozidos