Name: Quiabo com Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 1 colher de chá; dentes de alho picados: 3; cebola pequena, picada: 1; pimenta caiena: 1 colher de chá; pimentão verde picado: 1/2; quiabo cortado em fatias: 1 libra; 1 lata de tomate em cubos em lata: 8 onças; 1 lata de tomate cozido: 15 onças; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
	1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
	1/2 pimentão verde picado 1/2 pimentão verde picado
	1 libra quiabo cortado em fatias 1 libra quiabo fatiado congelado
	8 onças 1 lata de tomate em cubos em lata 1 (8 onças) de tomate em lata em lata
	15 onças 1 lata de tomate cozido 1 lata (15 onças) de tomate cozido
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Este é um acompanhamento saboroso com arroz. Usar dois tipos de tomate dá textura ao prato e é uma saborosa explosão de sabores com muito alho e pimenta vermelha amassada.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 colher de chá azeite
1 colher de chá de azeite
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
1 colher de chá pimenta caiena
1 colher de chá de pimenta caiena
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão verde picado
1 libra quiabo cortado em fatias
1 libra quiabo fatiado congelado
8 onças 1 lata de tomate em cubos em lata
1 (8 onças) de tomate em lata em lata
15 onças 1 lata de tomate cozido
1 lata (15 onças) de tomate cozido
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quiabo com Tomate

Receita de Quiabo com Tomate

Quiabo com Tomate aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de azeite
3 dentes de alho picados
1 cebola pequena, picada
1 colher de chá de pimenta caiena
1/2 pimentão verde picado
1 libra quiabo fatiado congelado
1 (8 onças) de tomate em lata em lata
1 lata (15 onças) de tomate cozido
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Cubra o fundo da frigideira com o azeite e leve ao fogo médio
2) Coloque o alho, a cebola e a pimenta-caiena na frigideira e mexa até ficarem perfumados
3) Acrescente o pimentão verde
4) Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos
5) Junte o quiabo congelado e deixe cozinhar por mais 5 minutos
6) Junte os tomates picados e cozidos
7) Tempere com sal e pimenta
8) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios, 5 a 7 minutos

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Passos

1 Feito	Cubra o fundo da frigideira com o azeite e leve ao fogo médio
2 Feito	Coloque o alho, a cebola e a pimenta-caiena na frigideira e mexa até ficarem perfumados
3 Feito	Acrescente o pimentão verde
4 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos
5 Feito	Junte o quiabo congelado e deixe cozinhar por mais 5 minutos
6 Feito	Junte os tomates picados e cozidos
7 Feito	Tempere com sal e pimenta
8 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios, 5 a 7 minutos