Name: Queso branco (usando queijo Monterey Jack)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: manteiga: 2 colher de sopa; farinha multiuso: 2 colher de sopa; leite integral, ou mais conforme necessário: 1.25 xícara; cebola em pó: 1/2 colher de chá; alho em pó: 1/8 colher de chá; 1 pacote de queijo Monterey Jack ralado: 8 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
	1.25 xícara leite integral, ou mais conforme necessário 1 1/4 xícara de leite integral, ou mais conforme necessário
	1/2 colher de chá cebola em pó 1/2 colher de chá de cebola em pó
	1/8 colher de chá alho em pó 1/8 colher de chá de alho em pó
	8 onças 1 pacote de queijo Monterey Jack ralado 1 pacote (8 onças) de queijo Monterey Jack ralado

'Este é um mergulho de queijo ''real'' rápido, fácil, com itens disponíveis, que é incrível. Sirva com batatas fritas de tortilha.'

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa farinha multiuso
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1.25 xícara leite integral, ou mais conforme necessário
1 1/4 xícara de leite integral, ou mais conforme necessário
1/2 colher de chá cebola em pó
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/8 colher de chá alho em pó
1/8 colher de chá de alho em pó
8 onças 1 pacote de queijo Monterey Jack ralado
1 pacote (8 onças) de queijo Monterey Jack ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Queso branco usando queijo Monterey Jack

Receita de Queso branco usando queijo Monterey Jack

Queso branco usando queijo Monterey Jack aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1 1/4 xícara de leite integral, ou mais conforme necessário
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/8 colher de chá de alho em pó
1 pacote (8 onças) de queijo Monterey Jack ralado

Modo de Preparo

1) Aqueça a manteiga em uma panela em fogo médio-alto
2) Bata a farinha na manteiga derretida até ficar homogêneo
3) Despeje lentamente o leite na mistura de farinha
4) Leve para ferver
5) Reduza o fogo e misture a cebola em pó e o alho em pó
6) Cozinhe por 2 minutos
7) Adicione o queijo monterey jack mexendo sempre até derreter, cerca de mais 5 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça a manteiga em uma panela em fogo médio-alto
2 Feito	Bata a farinha na manteiga derretida até ficar homogêneo
3 Feito	Despeje lentamente o leite na mistura de farinha
4 Feito	Leve para ferver
5 Feito	Reduza o fogo e misture a cebola em pó e o alho em pó
6 Feito	Cozinhe por 2 minutos
7 Feito	Adicione o queijo monterey jack mexendo sempre até derreter, cerca de mais 5 minutos