Ingredientes
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1/2 xícara salsa, dividido1/2 xícara de molho, dividido
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4 (10 polegadas) tortilhas de farinha4 (10 polegadas) tortilhas de farinha
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1/4 xícara cebola doce picada1/4 xícara de cebola doce picada
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1/4 xícara pimentão verde picado1/4 xícara de pimentão verde picado
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1/4 xícara pimentão vermelho picado1/4 xícara de pimentão vermelho picado
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1/4 xícara tomate picado1/4 xícara de tomate picado
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2 colher de sopa coentro fresco picado2 colheres de sopa de coentro fresco picado
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2 colher de sopa cebolinha fresca picada2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
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1/4 xícara azeitonas pretas fatiadas1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
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1 xícara camarão cozido e descascado1 xícara de camarão cozido e descascado
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1/2 xícara queijo cheddar ralado1/2 xícara de queijo cheddar ralado
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1/4 xícara creme de leite1/4 xícara de creme de leite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quesadillas no churrasco
Receita de Quesadillas no churrasco
Quesadillas no churrasco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de molho, dividido
- 4 (10 polegadas) tortilhas de farinha
- 1/4 xícara de cebola doce picada
- 1/4 xícara de pimentão verde picado
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara de tomate picado
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
- 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1 xícara de camarão cozido e descascado
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 xícara de creme de leite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma churrasqueira externa para fogo baixo
- 2) Espalhe 1 colher de sopa de molho na metade de cada tortilha
- 3) Distribua a cebola, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o tomate, o coentro, a cebolinha, a azeitona e o camarão por igual entre as tortilhas
- 4) Polvilhe cada um com queijo e dobre as tortilhas ao meio para cobrir o recheio
- 5) Unte levemente a grelha com óleo
- 6) Coloque as tortilhas recheadas diretamente na grelha
- 7) Cozinhe cerca de 2 minutos de cada lado, até o queijo derreter e a tortilha ficar com marcas de grelha
- 8) Sirva com o molho restante e o creme de leite
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma churrasqueira externa para fogo baixo |
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2
Feito
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Espalhe 1 colher de sopa de molho na metade de cada tortilha |
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3
Feito
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Distribua a cebola, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o tomate, o coentro, a cebolinha, a azeitona e o camarão por igual entre as tortilhas |
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4
Feito
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Polvilhe cada um com queijo e dobre as tortilhas ao meio para cobrir o recheio |
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5
Feito
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Unte levemente a grelha com óleo |
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6
Feito
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Coloque as tortilhas recheadas diretamente na grelha |
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7
Feito
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Cozinhe cerca de 2 minutos de cada lado, até o queijo derreter e a tortilha ficar com marcas de grelha |
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8
Feito
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Sirva com o molho restante e o creme de leite |
