Name: Quesadillas I
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: (6 polegadas) tortilhas de milho: 10; queijo mouncezarella ralado: 2 xícara; 1 lata de azeitonas pretas fatiadas: 2 onças; abacates - descascados, sem caroço e fatiados: 2; molho de pimenta: 2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	10 (6 polegadas) tortilhas de milho 10 (6 polegadas) tortilhas de milho
	2 xícara queijo mouncezarella ralado 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
	2 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas 1 lata (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas
	2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados 2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados
	2 colher de chá molho de pimenta 2 colheres de chá de molho de pimenta

Uma delícia deliciosa e extravagante antes do jantar. Gosto de fazer quesadillas sem manteiga, mas você pode colocar manteiga na frigideira antes de colocar a tortilha. Sirva com creme de leite e molho.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

10 (6 polegadas) tortilhas de milho
10 (6 polegadas) tortilhas de milho
2 xícara queijo mouncezarella ralado
2 xícaras de queijo mozzarella ralado
2 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas
1 lata (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas
2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados
2 abacates - descascados, sem caroço e fatiados
2 colher de chá molho de pimenta
2 colheres de chá de molho de pimenta

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quesadillas I

Receita de Quesadillas I

Quesadillas I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

10 (6 polegadas) tortilhas de milho
2 xícaras de queijo mozzarella ralado
1 lata (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas
2 abacates – descascados, sem caroço e fatiados
2 colheres de chá de molho de pimenta

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira grande ou grelha em fogo médio
2) Coloque uma tortilha na frigideira
3) Após 1 minuto, vire a tortilha
4) Polvilhe um pouco mais de 1/4 de xícara de queijo na tortilha, seguido de algumas azeitonas, abacate e molho de pimenta
5) Coloque outra tortilha por cima para fazer um sanduíche
6) Cubra a quesadilla com uma tampa
7) Após um minuto, vire a quesadilla
8) Quando o queijo derreter por dentro, retire a quesadilla
9) Repita com os ingredientes restantes
10) Corte as quesadillas em triângulos e sirva

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira grande ou grelha em fogo médio
2 Feito	Coloque uma tortilha na frigideira
3 Feito	Após 1 minuto, vire a tortilha
4 Feito	Polvilhe um pouco mais de 1/4 de xícara de queijo na tortilha, seguido de algumas azeitonas, abacate e molho de pimenta
5 Feito	Coloque outra tortilha por cima para fazer um sanduíche
6 Feito	Cubra a quesadilla com uma tampa
7 Feito	Após um minuto, vire a quesadilla
8 Feito	Quando o queijo derreter por dentro, retire a quesadilla
9 Feito	Repita com os ingredientes restantes
10 Feito	Corte as quesadillas em triângulos e sirva