Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 link kie libra salsicha asa (polonês), cortada em pedaços de 1/2 polegada1 link kielbasa (polonês) salsicha, cortada em pedaços de 1/2 polegada
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1.50 colher de sopa salsa1 1/2 colher de sopa de molho
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1 colher de sopa pimenta em pó1 colher de sopa de pimenta em pó
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1 colher de chá pimenta preta moída1 colher de chá de pimenta preta moída
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1 colher de chá sal de alho1 colher de chá de sal de alho
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1 pitada de cominho1 pitada de cominho
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1.50 xícara queijo Monterey Jack ralado1 1/2 xícara de queijo Monterey Jack ralado
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2 (8 polegadas) tortilhas de farinha2 (8 polegadas) tortilhas de farinha
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1/2 xícara chips de tortilla levemente triturados1/2 xícara de chips de tortilla levemente triturados
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1 colher de sopa manteiga amolecida1 colher de sopa de manteiga amolecida
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de salsicha polonesa com chips de milho
Receita de Quesadillas de salsicha
Quesadillas de salsicha polonesa com chips de milho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 link kielbasa (polonês) salsicha, cortada em pedaços de 1/2 polegada
- 1 dente de alho picado
- 1 1/2 colher de sopa de molho
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1 pitada de cominho
- 1 1/2 xícara de queijo Monterey Jack ralado
- 2 (8 polegadas) tortilhas de farinha
- 1/2 xícara de chips de tortilla levemente triturados
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe a linguiça no óleo quente até dourar levemente, cerca de 5 minutos
- 3) Adicione o alho, o molho, a pimenta em pó, a pimenta, o sal de alho e o cominho
- 4) Cozinhe e mexa até o alho ficar maduro, cerca de 4 minutos
- 5) Coloque uma tortilha em um prato próprio para micro-ondas e cubra com a mistura de salsicha
- 6) Polvilhe com o queijo monterey jack ralado
- 7) Cozinhe a tortilla no microondas em alta até o queijo derreter, 45 segundos a 1 minuto, dependendo do microondas
- 8) Polvilhe as lascas de tortilha por cima do queijo derretido e cubra com o restante da tortilha
- 9) Unte os dois lados da quesadilla com manteiga e coloque em uma frigideira limpa em fogo médio
- 10) Cozinhe até dourar
- 11) Vire e continue cozinhando até dourar do outro lado, cerca de 4 minutos de cada lado
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe a linguiça no óleo quente até dourar levemente, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Adicione o alho, o molho, a pimenta em pó, a pimenta, o sal de alho e o cominho |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até o alho ficar maduro, cerca de 4 minutos |
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5
Feito
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Coloque uma tortilha em um prato próprio para micro-ondas e cubra com a mistura de salsicha |
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6
Feito
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Polvilhe com o queijo monterey jack ralado |
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7
Feito
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Cozinhe a tortilla no microondas em alta até o queijo derreter, 45 segundos a 1 minuto, dependendo do microondas |
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8
Feito
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Polvilhe as lascas de tortilha por cima do queijo derretido e cubra com o restante da tortilha |
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9
Feito
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Unte os dois lados da quesadilla com manteiga e coloque em uma frigideira limpa em fogo médio |
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10
Feito
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Cozinhe até dourar |
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11
Feito
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Vire e continue cozinhando até dourar do outro lado, cerca de 4 minutos de cada lado |
