Name: Quesadillas de Frango Assado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e desossada: 5 onças; molho de churrasco: 1/2 xícara; salsa fresca picada: 1/3 xícara; alho, finamente picado: 1/4 colher de chá; (9 polegadas) tortilhas de farinha: 8; tomates ameixa pequenos, sem sementes e picados: 2; queijo cheddar ralado: 2 xícara

Uma ótima receita de quesadilla com gosto de ter sido feita com frango grelhado cozido lentamente!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

5 onças 4 metades de peito de frango sem pele e desossada
4 (5 onças) sem pele, metades de peito de frango sem osso
1/2 xícara molho de churrasco
1/2 xícara de molho de churrasco
1/3 xícara salsa fresca picada
1/3 xícara de salsa fresca picada
1/4 colher de chá alho, finamente picado
1/4 colher de chá de alho, finamente picado
8 (9 polegadas) tortilhas de farinha
8 (9 polegadas) tortilhas de farinha
2 tomates ameixa pequenos, sem sementes e picados
2 tomates ameixa pequenos, sem sementes e picados
2 xícara queijo cheddar ralado
2 xícaras de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de Frango Assado

Receita de Quesadillas de Frango

Quesadillas de Frango Assado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 (5 onças) sem pele, metades de peito de frango sem osso
1/2 xícara de molho de churrasco
1/3 xícara de salsa fresca picada
1/4 colher de chá de alho, finamente picado
8 (9 polegadas) tortilhas de farinha
2 tomates ameixa pequenos, sem sementes e picados
2 xícaras de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Leve uma panela média com água levemente salgada para ferver
3) Adicione os peitos de frango e reduza o fogo para médio-baixo
4) Cubra e cozinhe delicadamente até que o frango não fique mais rosa no centro, 15 minutos
5) Ralo
6) Deixe o frango esfriar até que possa ser facilmente manuseado
7) Desfie o frango com as mãos
8) Volte para a panela de molho vazia
9) Misture o molho de churrasco, a salsa e o alho ao frango
10) Coloque 4 tortilhas em uma assadeira
11) Espalhe a mistura de frango à noite entre as 4 tortilhas, deixando uma borda de 2,5 cm ao redor da borda externa
12) Cubra cada tortilha com 1/4 de tomate e 1/4 de queijo cheddar
13) Coloque outra tortilha em cima de cada tortilha recheada
14) Asse as quesadillas no forno pré-aquecido até o queijo derreter, 5 a 7 minutos
15) Corte em fatias para servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Leve uma panela média com água levemente salgada para ferver
3 Feito	Adicione os peitos de frango e reduza o fogo para médio-baixo
4 Feito	Cubra e cozinhe delicadamente até que o frango não fique mais rosa no centro, 15 minutos
5 Feito	Ralo
6 Feito	Deixe o frango esfriar até que possa ser facilmente manuseado
7 Feito	Desfie o frango com as mãos
8 Feito	Volte para a panela de molho vazia
9 Feito	Misture o molho de churrasco, a salsa e o alho ao frango
10 Feito	Coloque 4 tortilhas em uma assadeira
11 Feito	Espalhe a mistura de frango à noite entre as 4 tortilhas, deixando uma borda de 2,5 cm ao redor da borda externa
12 Feito	Cubra cada tortilha com 1/4 de tomate e 1/4 de queijo cheddar
13 Feito	Coloque outra tortilha em cima de cada tortilha recheada
14 Feito	Asse as quesadillas no forno pré-aquecido até o queijo derreter, 5 a 7 minutos
15 Feito	Corte em fatias para servir