Name: Quesadillas de Flor de Calabaza (Quesadillas em flor de abobrinha)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: gotas de bacon: 1 colher de chá; tortilhas de milho: 2; fatias de queijo Manchego: 2; flores de abobrinha: 6

Essas quesadillas de flor de calabaza são muito populares no México. A gordura do bacon dá às quesadillas outro nível de sabor e elas ficam lindamente crocantes. Se a gordura do bacon não estiver disponível, use banha, óleo ou manteiga.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 colher de chá gotas de bacon
1 colher de chá de gotas de bacon
2 tortilhas de milho
2 tortilhas de milho
2 fatias de queijo Manchego
2 fatias de queijo Manchego
6 flores de abobrinha
6 flores de abobrinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de Flor de Calabaza Quesadillas em flor de abobrinha

Receita de Quesadillas de Flor

Quesadillas de Flor de Calabaza Quesadillas em flor de abobrinha aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de gotas de bacon
2 tortilhas de milho
2 fatias de queijo Manchego
6 flores de abobrinha

Modo de Preparo

1) Derreta a gordura do bacon em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio
2) Coloque as tortilhas na frigideira
3) Cubra cada tortilha com 1 fatia de queijo manchego e 3 flores de abobrinha
4) Dobre as tortilhas ao meio
5) Cozinhe até que as tortilhas estejam levemente douradas e o queijo comece a derreter, 2 a 3 minutos
6) Vire e cozinhe até que o outro lado esteja crocante, levemente dourado e o queijo derretido, mais 1 minuto

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Passos

1 Feito	Derreta a gordura do bacon em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio
2 Feito	Coloque as tortilhas na frigideira
3 Feito	Cubra cada tortilha com 1 fatia de queijo manchego e 3 flores de abobrinha
4 Feito	Dobre as tortilhas ao meio
5 Feito	Cozinhe até que as tortilhas estejam levemente douradas e o queijo comece a derreter, 2 a 3 minutos
6 Feito	Vire e cozinhe até que o outro lado esteja crocante, levemente dourado e o queijo derretido, mais 1 minuto