



1/2 xícara sobras de peito de carne em conserva, desfiado | |
2 (8 polegadas) tortilhas de farinha | |
1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado | |
2 colher de sopa pimentões verdes picados |
Descobri isso em uma viagem pelo Novo México e enganei a receita do cozinheiro. Eles estavam absolutamente deliciosos e são uma ótima maneira de servir as sobras do seu peito!
Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de carne em lata do sudoeste
1
Feito
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Carne enlatada quente em uma tigela pequena no microondas em alta, 30 segundos a 1 minuto |
2
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio |
3
Feito
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Coloque 1 tortilha na frigideira quente |
4
Feito
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Polvilhe com queijo monterey jack, carne enlatada e pimentões verdes |
5
Feito
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Cubra com a outra tortilha |
6
Feito
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Aqueça até que a tortilha de fundo esteja marrom dourada, 2 a 4 minutos |
7
Feito
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Vire com cuidado e aqueça até que o outro lado esteja dourado e o queijo derretido, 2 a 4 minutos |
8
Feito
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Corte ao meio para servir |
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