Name: Queijo de Cabra com Pimentos Torrados Marinados
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: pimenta Anaheim: 3; pimentão amarelo: 1; pimentão vermelho: 1; azeite: 3 colher de sopa; vinagre de vinho branco: 1 colher de sopa; dentes de alho prensados: 2; tora de queijo de cabra: 10 1/2

Isso foi rápido! Usei banana peppers em vez de Anaheims. A loja não os estocou. Ótimo aperitivo! Sirva com fatias de pão francês. A mistura de pimenta também pode ser servida acompanhada de queijo de cabra, se desejar.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 pimenta Anaheim
3 pimentas Anaheim
1 pimentão amarelo
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 pimentão vermelho
3 colher de sopa azeite
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa vinagre de vinho branco
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
2 dentes de alho prensados
2 dentes de alho prensados
10 1/2 tora de queijo de cabra
tora de queijo de cabra de 10 1/2 onças

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Queijo de Cabra com Pimentos Torrados Marinados

Receita de Queijo de Cabra

Queijo de Cabra com Pimentos Torrados Marinados aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 pimentas Anaheim
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
2 dentes de alho prensados
tora de queijo de cabra de 10 1/2 onças

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça a churrasqueira a 375 graus f (190 graus c) a 400 graus f (200 graus c)
2) Grelhe pimentão anaheim, pimentão amarelo e pimentão vermelho na grelha pré-aquecida com a tampa aberta, virando os pimentões frequentemente, até empolar e escurecer, 5 a 7 minutos
3) Transfira os pimentões para um saco plástico que pode ser fechado novamente com pinças
4) Selar e deixar soltar as películas a vapor, cerca de 10 minutos
5) Abra o saco com cuidado, descasque os pimentões, remova e descarte as sementes e pique os pimentões
6) Combine pimentos, azeite, vinagre e alho em uma tigela até combinado
7) Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 8 horas à noite
8) Coloque o queijo de cabra em um prato de servir
9) Colher a mistura de pimenta sobre o queijo de cabra

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça a churrasqueira a 375 graus f (190 graus c) a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Grelhe pimentão anaheim, pimentão amarelo e pimentão vermelho na grelha pré-aquecida com a tampa aberta, virando os pimentões frequentemente, até empolar e escurecer, 5 a 7 minutos
3 Feito	Transfira os pimentões para um saco plástico que pode ser fechado novamente com pinças
4 Feito	Selar e deixar soltar as películas a vapor, cerca de 10 minutos
5 Feito	Abra o saco com cuidado, descasque os pimentões, remova e descarte as sementes e pique os pimentões
6 Feito	Combine pimentos, azeite, vinagre e alho em uma tigela até combinado
7 Feito	Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 8 horas à noite
8 Feito	Coloque o queijo de cabra em um prato de servir
9 Feito	Colher a mistura de pimenta sobre o queijo de cabra