Name: Queijo cottage etíope temperado
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Africana
Ingredients: 1 pacote de queijo cottage: 16 onça; dente de alho picado: 1; cardamomo moído: 1/2 colher de chá; cravo moído: 1/8 colher de chá; manteiga: 2 colher de sopa; cebola finamente picada: 1/4 xícara; raiz de gengibre fresco picada: 1 colher de sopa; pimenta verde, picada: 1; dentes de alho picados: 2; folhas de espinafre, cortadas em pedaços de 2 polegadas: 2 libras

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onça 1 pacote de queijo cottage 1 pacote (16 onças) de queijo cottage
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1/2 colher de chá cardamomo moído 1/2 colher de chá de cardamomo moído
	1/8 colher de chá cravo moído 1/8 colher de chá de cravo moído
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1/4 xícara cebola finamente picada 1/4 xícara de cebola finamente picada
	1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	1 pimenta verde, picada 1 pimenta verde, picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	2 libras folhas de espinafre, cortadas em pedaços de 2 polegadas folhas de espinafre de 2 libras, cortadas em pedaços de 2 polegadas

Uma mistura única de verduras murchas e queijo cottage temperado torna-se um aperitivo complexo e atraente.

Características:

Cozinha:

Africana

Ingredientes

16 onça 1 pacote de queijo cottage
1 pacote (16 onças) de queijo cottage
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/2 colher de chá cardamomo moído
1/2 colher de chá de cardamomo moído
1/8 colher de chá cravo moído
1/8 colher de chá de cravo moído
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara cebola finamente picada
1/4 xícara de cebola finamente picada
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 pimenta verde, picada
1 pimenta verde, picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
2 libras folhas de espinafre, cortadas em pedaços de 2 polegadas
folhas de espinafre de 2 libras, cortadas em pedaços de 2 polegadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Queijo cottage etiope temperado

Receita de Queijo cottage etiope temperado

Queijo cottage etiope temperado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de queijo cottage
1 dente de alho picado
1/2 colher de chá de cardamomo moído
1/8 colher de chá de cravo moído
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara de cebola finamente picada
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 pimenta verde, picada
2 dentes de alho picados
folhas de espinafre de 2 libras, cortadas em pedaços de 2 polegadas

Modo de Preparo

1) Misture o queijo cottage, 1 dente de alho, cardamomo e os cravos em uma tigela
2) Cubra e refrigere até estar pronto para servir
3) Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio
4) Junte a cebola, o gengibre, a pimenta verde e 2 dentes de alho
5) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
6) Junte o espinafre e cozinhe até murchar
7) Escorra o excesso de líquido e sirva a mistura de espinafre sobre o queijo cottage temperado

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Passos

1 Feito	Misture o queijo cottage, 1 dente de alho, cardamomo e os cravos em uma tigela
2 Feito	Cubra e refrigere até estar pronto para servir
3 Feito	Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio
4 Feito	Junte a cebola, o gengibre, a pimenta verde e 2 dentes de alho
5 Feito	Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
6 Feito	Junte o espinafre e cozinhe até murchar
7 Feito	Escorra o excesso de líquido e sirva a mistura de espinafre sobre o queijo cottage temperado