

7 xícara leite integral | |
1/2 xícara creme de chantilly pesado | |
3 colher de sopa vinagre branco | |
1/2 colher de chá sal |
Adoro ricota e, como italiana, uso-a quase para tudo. Experimente esta receita rápida e fácil de fazer um delicioso queijo ricota caseiro com apenas 4 ingredientes simples, e em menos de 20 minutos!
Aprenda a preparar a receita de Queijo caseiro basico de ricota
1
Feito
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Coloque o leite, as natas e o vinagre em uma panela em fogo médio e leve para ferver |
2
Feito
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Cozinhe até formar coalhada, cerca de 2 minutos |
3
Feito
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Junte o sal e despeje a mistura em uma gaze sobre uma tigela |
4
Feito
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Deixe descansar por 5 a 15 minutos, dependendo da espessura que você deseja que a ricota tenha |
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