Name: Qualquer Sabor Taffy
Yield: 100
Cuisine: Americana
Ingredients: açúcar branco: 2.50 xícara; amido de milho: 3 colher de sopa; xarope de milho: 1 xícara; água: 1.33 xícara; manteiga: 2 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; 1 pacote de mistura para refrigerantes sem açúcar e com sabor de frutas: 0,13 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	2.50 xícara açúcar branco 2 1/2 xícaras de açúcar branco
	3 colher de sopa amido de milho 3 colheres de sopa de amido de milho
	1 xícara xarope de milho 1 xícara de xarope de milho
	1.33 xícara água 1 1/3 xícaras de água
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	0,13 onça 1 pacote de mistura para refrigerantes sem açúcar e com sabor de frutas 1 pacote (0,13 onças) de mistura para refrigerantes sem açúcar com sabor de frutas

Esta receita é suave e pode ser feita em uma grande variedade de sabores. Acho que o segredo da maciez é o amido de milho. Eu espero que isso funcione para você.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2.50 xícara açúcar branco
2 1/2 xícaras de açúcar branco
3 colher de sopa amido de milho
3 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara xarope de milho
1 xícara de xarope de milho
1.33 xícara água
1 1/3 xícaras de água
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
0,13 onça 1 pacote de mistura para refrigerantes sem açúcar e com sabor de frutas
1 pacote (0,13 onças) de mistura para refrigerantes sem açúcar com sabor de frutas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Qualquer Sabor Taffy

Receita de Qualquer Sabor Taffy

Qualquer Sabor Taffy aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 xícaras de açúcar branco
3 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de xarope de milho
1 1/3 xícaras de água
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de sal
1 pacote (0,13 onças) de mistura para refrigerantes sem açúcar com sabor de frutas

Modo de Preparo

1) Unte com manteiga 2 assadeiras grandes e reserve
2) Em uma panela média, misture o açúcar e o amido de milho
3) Adicione o xarope de milho, a água, a manteiga e o sal e mexa para misturar
4) Deixe ferver em fogo médio e cozinhe até que a mistura leia 250 graus f (120 graus c) em um termômetro de doces
5) Retire do fogo e junte imediatamente o pó da mistura para bebidas
6) Despeje rapidamente nas assadeiras preparadas e deixe descansar até esfriar o suficiente para segurar
7) Pegue alguns ajudantes e passe manteiga nas mãos de todos
8) Estique (puxe) o caramelo até que ele fique mais claro e firme
9) Enrole em pedaços pequenos e embrulhe em pequenos quadrados de papel manteiga

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Passos

1 Feito	Unte com manteiga 2 assadeiras grandes e reserve
2 Feito	Em uma panela média, misture o açúcar e o amido de milho
3 Feito	Adicione o xarope de milho, a água, a manteiga e o sal e mexa para misturar
4 Feito	Deixe ferver em fogo médio e cozinhe até que a mistura leia 250 graus f (120 graus c) em um termômetro de doces
5 Feito	Retire do fogo e junte imediatamente o pó da mistura para bebidas
6 Feito	Despeje rapidamente nas assadeiras preparadas e deixe descansar até esfriar o suficiente para segurar
7 Feito	Pegue alguns ajudantes e passe manteiga nas mãos de todos
8 Feito	Estique (puxe) o caramelo até que ele fique mais claro e firme
9 Feito	Enrole em pedaços pequenos e embrulhe em pequenos quadrados de papel manteiga