




1 libra batatas vermelhas | |
1 libra Batatas Yukon Gold (amarelas) | |
1 pimenta jalapeño fresca, fatiada | |
12 onças baby carrots | |
4 dentes de alho | |
10 onças 1 pacote de milho branco frounceen, descongelado | |
1/4 xícara manteiga | |
1/2 xícara queijo cheddar ralado | |
sal e pimenta a gosto |
Rápido, fácil e delicioso purê de batata com milho e cenoura.
Aprenda a preparar a receita de Pure de Batata Cowboy
1
Feito
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Coloque as batatas vermelhas, as batatas amarelas, a pimenta jalapeño, as cenouras e os dentes de alho em uma panela grande |
2
Feito
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Cubra com água e leve para ferver em fogo alto |
3
Feito
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Cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que as batatas estejam macias |
4
Feito
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Escorra a água da panela |
5
Feito
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Junte o milho e a manteiga |
6
Feito
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Amasse a mistura com um espremedor de batatas até a manteiga derreter e as batatas atingirem a consistência desejada |
7
Feito
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Misture o queijo, o sal e a pimenta |
8
Feito
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Servir quente |
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