




4 ovos | |
2 xícara farinha para todos os fins | |
2 xícara leite | |
1/4 xícara óleo vegetal |
Aqui está a receita que eu criei enquanto preparava o jantar de rosbife. Esses Yorkies permanecem altos e têm um centro oco perfeito para muito molho delicioso.
Aprenda a preparar a receita de Pudim de Yorkshire Sky High
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite até ficar bem misturado |
3
Feito
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Junte a farinha, uma xícara de cada vez, até obter uma mistura espumosa e bem homogênea |
4
Feito
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Deixou de lado |
5
Feito
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Distribua o óleo igualmente entre 12 xícaras de muffin, um pouco mais de uma colher de chá por xícara |
6
Feito
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Leve ao forno por 5 a 10 minutos, até fumegar |
7
Feito
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Retire do forno e despeje rapidamente cerca de 1/4 de xícara da massa em cada xícara |
8
Feito
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Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido |
9
Feito
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Sirva imediatamente |
10
Feito
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Eu desligo meu forno e deixo a porta parcialmente aberta com os yorkies dentro para evitar que murchem enquanto espero que todos peçam segundos |
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