




2 ovos | |
3/4 xícara farinha para todos os fins | |
1/2 colher de chá sal | |
1 xícara leite, dividido | |
1/4 xícara gotejamento de carne, dividido |
Uma maneira rápida e fácil de fazer pudim de Yorkshire com pouca bagunça. Aumenta muito alto! Se você não tem resquícios de carne, já usei óleo vegetal. Basta colocar no forno até ficar bem quente.
Aprenda a preparar a receita de Pudim de Yorkshire Blender
1
Feito
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Quebrar os ovos em um liquidificador |
2
Feito
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Misture por 2 a 3 minutos |
3
Feito
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Peneire a farinha e o sal em uma tigela |
4
Feito
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Adicione a mistura de farinha e 1/4 xícara de leite ao liquidificador |
5
Feito
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Bata até ficar homogêneo, 1 minuto |
6
Feito
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Raspe a massa das laterais do liquidificador e despeje os 3/4 de xícara de leite restantes |
7
Feito
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Bata até ficar homogêneo, mais 2 a 3 minutos |
8
Feito
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Leve a massa à geladeira 1 a 2 horas antes de cozinhar |
9
Feito
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Pré-aqueça um forno a 450 graus f (230 graus c) |
10
Feito
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Despeje 2 colheres de chá de gotas em cada uma das 6 xícaras de muffin |
11
Feito
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Coloque a forma de muffin no forno e aqueça até que o gotejamento esteja bem quente |
12
Feito
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Despeje a massa em cada uma das forminhas preparadas |
13
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até os pudins incharem e dourarem levemente, 20 a 30 minutos |
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