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Pudim de Pão de Pêssego com Molho de Caramelo

Pudim de Pão de Pêssego com Molho de Caramelo
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 35 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara pêssegos frescos - descascados, sem caroço e cortados ao meio 2 xícaras de pêssegos frescos - descascados, sem caroço e cortados ao meio
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
3 ovos, levemente batidos 3 ovos, levemente batidos
1.25 xícara água quente 1 1/4 xícara de água quente
1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
4 xícara pão francês, rasgado em pequenos pedaços 4 xícaras de pão francês, rasgado em pedaços pequenos
1/2 xícara açúcar mascavo 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
2 colher de sopa xarope de milho leve 2 colheres de sopa de xarope de milho leve
1 colher de sopa rum 1 colher de sopa de rum

Este pudim de pão rico e cremoso é uma sobremesa verdadeiramente decadente e reconfortante.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de Pao de Pessego com Molho de Caramelo

Receita de Pudim de Pao

Pudim de Pao de Pessego com Molho de Caramelo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de pêssegos frescos – descascados, sem caroço e cortados ao meio
  • 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
  • 3 ovos, levemente batidos
  • 1 1/4 xícara de água quente
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 4 xícaras de pão francês, rasgado em pedaços pequenos
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 colheres de sopa de xarope de milho leve
  • 1 colher de sopa de rum

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça um forno a 325 graus f (165 graus c)
  • 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 3) Pique os pêssegos e amasse levemente em uma tigela
  • 4) Combine o leite condensado e os ovos
  • 5) Adicione-os aos pêssegos e misture bem
  • 6) Junte a água quente, a manteiga derretida, a canela e a baunilha
  • 7) Misture o pão francês à mistura do creme até que o pão esteja completamente umedecido
  • 8) Transforme o pudim na assadeira preparada
  • 9) Asse até que uma faca inserida no centro do pudim saia limpa, cerca de 1 hora e 10 minutos
  • 10) Enquanto o pudim está assando, misture o açúcar mascavo, 1/2 xícara de manteiga, xarope de milho e rum em uma panela
  • 11) Deixe ferver em fogo médio e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até engrossar um pouco
  • 12) Deixe esfriar um pouco
  • 13) Retire o pudim do forno e deixe esfriar por cerca de dez minutos antes de servir
  • 14) Sirva quente com o molho de caramelo
  • 15) Deixe esfriar e cubra qualquer resto de pudim e guarde na geladeira

Passos

1
Feito

Pré-aqueça um forno a 325 graus f (165 graus c)

2
Feito

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Pique os pêssegos e amasse levemente em uma tigela

4
Feito

Combine o leite condensado e os ovos

5
Feito

Adicione-os aos pêssegos e misture bem

6
Feito

Junte a água quente, a manteiga derretida, a canela e a baunilha

7
Feito

Misture o pão francês à mistura do creme até que o pão esteja completamente umedecido

8
Feito

Transforme o pudim na assadeira preparada

9
Feito

Asse até que uma faca inserida no centro do pudim saia limpa, cerca de 1 hora e 10 minutos

10
Feito

Enquanto o pudim está assando, misture o açúcar mascavo, 1/2 xícara de manteiga, xarope de milho e rum em uma panela

11
Feito

Deixe ferver em fogo médio e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até engrossar um pouco

12
Feito

Deixe esfriar um pouco

13
Feito

Retire o pudim do forno e deixe esfriar por cerca de dez minutos antes de servir

14
Feito

Sirva quente com o molho de caramelo

15
Feito

Deixe esfriar e cubra qualquer resto de pudim e guarde na geladeira

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